一,、朝鮮薊是哪里的特產(chǎn)

朝鮮薊一般指菜薊，菜薊原產(chǎn)地中海地區(qū),，西歐地區(qū)有栽培,，在中國上海、浙江,、山東等省市相繼引種栽培,。

關(guān)于朝鮮薊的名稱，?它并不是說洋薊起源于朝鮮,，?而是在19世紀(jì),，?當(dāng)日本從中國引進(jìn)洋薊時，?由于當(dāng)時交通不便,，?洋薊需要經(jīng)過朝鮮再進(jìn)入日本,，?因此有了“朝鮮薊”這一說法。

二,、洋薊的正確吃法須知

1,、清炒洋薊：?將洋薊洗凈，?切成薄片或絲狀,，?用熱油炒熟,，?加入適量的調(diào)料，?炒至熟透,，?能夠保留洋薊的原汁原味,，?口感清脆可口,。?

2、蒸煮洋薊：?將洋薊洗凈后放入蒸鍋中,，?加入適量清水,，?蒸15-20分鐘。?蒸好的洋薊取出后,，?用筷子將其花瓣打開,，?加入適量油、?鹽,、?味精等調(diào)料,，?攪拌均勻即可食用。?

3,、洋薊燉肉：?將洋薊切成塊狀,，?與豬肉、?雞肉等一起燉煮,，?加入適量的調(diào)料,，?燉至肉熟爛，?洋薊入味即可,。?

4,、洋薊沙拉：?將洋薊切成薄片，?與其他蔬菜如生菜,、?黃瓜,、?胡蘿卜等混合，?加入沙拉醬拌勻即可食用,。?

5,、芝士焗烤：?將切碎的帕瑪森芝士放入洋薊的花心,，?放入烤箱烘烤,，?即可得到一道簡單便捷的芝士焗朝鮮薊。?

此外,，?洋薊還可以作為開胃菜或用來煲湯,。?需要注意的是，?雖然洋薊營養(yǎng)豐富,，?但并不是每個人都適合食用,。?孕婦、?哺乳期婦女,、?兒童或糖尿病患者等特殊人群在食用前應(yīng)咨詢醫(yī)生的意見,。?

三、洋薊食用注意事項

1,、過量可能對胃腸道造成負(fù)擔(dān),。雖然洋薊很有營養(yǎng),，但是在日常食用時需要注意避免一次性食用過多，以免造成胃腸道不適,。

2,、可能引起過敏。一些人對洋薊過敏,，如果攝入后出現(xiàn)不適,，應(yīng)及時就醫(yī)。

3,、不適合所有人,。由于洋薊的味道略帶苦澀，不是所有人都喜歡它的味道,。而且,，洋薊也不適合肝炎、腎病等患者食用,。