一,、醬香酒多少錢一瓶
經(jīng)常喝醬香酒的人都知道,醬香酒比市面上的其他白酒要貴不少,,那么市面上的醬香酒價(jià)格一般是多少錢一瓶呢,?
一瓶醬香型白酒的價(jià)格是由很多因素決定的,包括品牌,、種類,、等級(jí)、年份等多個(gè)因素,,存在一定的波動(dòng)和差異,,通常普通的醬香型白酒價(jià)格大概在一兩百元到千元價(jià)位左右,好的醬香型白酒則通常要一千五六百元一瓶,,有時(shí)候還必須加價(jià)才能買到,。除此之外,還有一些具有收藏價(jià)值的陳年醬香型白酒,,那價(jià)格就不可同日而語(yǔ)了,。
注:以上價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,。更多醬香型白酒價(jià)格參考>>
二,、醬香型白酒為什么那么貴
醬香型白酒的價(jià)格在整個(gè)白酒市場(chǎng)上來(lái)說(shuō)都是比較貴的,那么為什么醬香酒能賣這么貴呢,?
1,、醬酒原料選用更精
優(yōu)質(zhì)醬香酒的釀造原料都是精選上等糯高粱,,尤其是產(chǎn)自茅臺(tái)核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)醬酒,是采用茅臺(tái)當(dāng)?shù)鬲?dú)有的紅纓子糯高粱,,其顆粒小,、皮厚、糯性強(qiáng),、耐蒸煮,,能滿足大曲坤沙工藝的七輪次取酒,成本較高,。
2,、醬香酒傳統(tǒng)的釀造工藝復(fù)雜
醬香酒的釀造工藝又稱“12987工藝”,需要經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間釀造,,整個(gè)工藝非常復(fù)雜,,釀造成本更高,價(jià)格自然更貴,。
3,、出酒率低且貯存時(shí)間長(zhǎng)
相比其他香型白酒,醬酒的發(fā)酵周期最長(zhǎng),,其生產(chǎn)過(guò)程中需經(jīng)歷八次發(fā)酵,,每次發(fā)酵1個(gè)月左右,共計(jì)8個(gè)多月,;而且醬香型白酒的出酒率是所有白酒中最低的,,僅在20%左右。醬酒坤沙工藝中需要經(jīng)過(guò)9次蒸煮,,每次蒸煮出來(lái)不同階段的白酒需要分開(kāi)存放,,不能混淆。正宗坤沙工藝的醬酒從開(kāi)始釀制到裝瓶上市,,整個(gè)過(guò)程最少需要5年,,一般儲(chǔ)存一年就按一定比例增加,這期間耗費(fèi)的時(shí)間成本和人力資源是無(wú)法用具體金錢來(lái)衡量的,。
4,、市場(chǎng)供不應(yīng)求
醬香酒含有豐富的酒精和糖分,其獨(dú)特的風(fēng)味備受市場(chǎng)追捧,,供不應(yīng)求的情況時(shí)有發(fā)生,。在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上,對(duì)于醬香型白酒的需求日益增加,,而供應(yīng)量卻相對(duì)有限,這進(jìn)一步推高了醬香型白酒的價(jià)格,。