一、如何挑選夏威夷果

當(dāng)我們挑選夏威夷果的生時候,，可以按照以下幾個方面進(jìn)行挑選：

1,、個頭越大，營養(yǎng)成分越多

一般個頭大的夏威夷果生長周期相對較長,，所含有的營養(yǎng)成分自然會更多,。

2,、認(rèn)準(zhǔn)褐色的堅(jiān)硬殼

新鮮夏果的外殼通常呈褐色,，當(dāng)你看到呈偏黑或偏灰的果就說明不太新鮮了，一定不要再考慮購買,。

3,、殼果開口越大越方便

夏果外殼的開口越長，會讓我們更容易剝開,，吃起來也更方便,。

4、果實(shí)飽滿則香味更濃郁

目前市場上的夏威夷殼果統(tǒng)一會留一條裂縫,，我們可以通過裂縫觀察果實(shí)的飽滿程度,，越飽滿的果其天然奶香味會更加濃郁。

二,、選購夏威夷果要注意什么

1,、夏威夷果加工好的成品，保質(zhì)期為半年,，但是不宜一次購買過多,，建議隨吃隨買保持食物口感新鮮。

2、市場上銷售的夏威夷果都是經(jīng)過加工的,，夏威夷果的口味也略有不同,，大致有三種：原味的，奶油的和鹽焗的,。原味的和奶油味的夏威夷果,，通常女性和孩子比較中意，而鹽焗口味的男士和老年人比較鐘愛,。

3,、夏威夷果雖然味美營養(yǎng)豐富，但是吃的過多容易口干口渴,，每天適量食用為宜,，3-5顆即可。

夏威夷果營養(yǎng)豐富,，含油量70%-79%,，尤其以富含不飽和脂肪酸為特點(diǎn)，還含有豐富的鈣,，磷,，鐵，維生素B1,、B2和人體必需的8種氨基酸,。夏威夷果很適合老人食用，具有很好的保健作用,，若是買給老人吃,，選購的時候要注意質(zhì)量還有老人的口味，讓老人吃的開心又放心,。夏威夷果的功效與作用>>