團(tuán)結(jié)包子原名叫蒸肉,,流行于四川藏族地區(qū),,是甘孜州的特色美食。據(jù)mai goo編輯了解,,1950年中國(guó)人民解放軍進(jìn)軍藏區(qū),,秋毫無(wú)犯,老百姓蒸制“蒸肉”來(lái)款待,,為了永遠(yuǎn)紀(jì)念這次難忘的會(huì)見(jiàn),,大家就把蒸肉改稱為“團(tuán)結(jié)包”,。團(tuán)結(jié)包子因個(gè)大可供眾人圍食而得名,,外皮松軟可口,里面的餡料豐富,,有排骨,、肥肉、土豆等,,味道豐富,,十分具有層次感,滋味絕佳,讓人念念不忘,。團(tuán)結(jié)包外形別致,,似包非包,似餅非餅,,可大可小,,小的一個(gè)可供五口之家一頓食用,大的一個(gè)可供一排人果腹,。主食副食兼有,,味道鮮香、油而不膩,。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)或者
...親友團(tuán)聚,,常常蒸制這種團(tuán)結(jié)包,以示慶賀,。
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