黃桃具有生津止渴、滋陰補(bǔ)腎,、潤腸通便,、美容養(yǎng)顏的作用。慕斯蛋糕與布丁一樣屬于甜點的一種,,源于法國,,其性質(zhì)較布丁更柔軟,入口即化,。黃桃慕斯大家吃過嗎,?下面這篇文章就會為大家介紹黃桃慕斯杯怎么做好吃,感興趣的朋友就繼續(xù)往下看吧,!
用料
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雞動物淡奶油
200克
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新鮮黃桃
150克
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牛奶
100克
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黃桃酸奶
100克
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白砂糖
20克
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消化餅
3塊
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藍(lán)莓果醬
適量
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吉利丁片
16克
做法
- STEP 01
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黃桃,、牛奶、酸奶加入料理機(jī)打碎待用,;
- STEP 02
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吉利丁片冰水泡軟待用,;
- STEP 03
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消化餅放入袋子里用搟面杖壓碎;
- STEP 04
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鋪到杯子底部,,用勺子壓實,;
- STEP 05
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奶油加糖打到六分發(fā),直到打蛋器停下后有紋路即可,;
- STEP 06
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撈出吉利丁片隔水加熱至融化,,倒入黃桃醬中攪勻;
- STEP 07
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再全部加入淡奶油中翻拌均勻,,裝杯,;
- STEP 08
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放入冰箱冷藏一兩個小時;
- STEP 09
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在冷藏好的慕斯上放一層藍(lán)莓醬再放入黃桃即可,。