杏鮑菇花蛤罐頭的做法：

【主料】杏鮑菇適量,，花蛤適量

【輔料】鹽適量,，姜片適量，蒜末適量,，醬油適量,，料酒適量,，蔥花適量

步驟：

1,、花蛤洗凈去殼，杏鮑菇撕成條備用,。

2,、起鍋倒入水，水燒開后放入依次花蛤,，煮熟后撈出晾涼備用,。

3、將適量料酒,、鹽,、醬油、姜片,、蒜末調(diào)入花蛤與一容器中,，再放入杏鮑菇與花蛤即可完成。