壽司是許多人比較喜歡的一種食物,攜帶,、吃起來(lái)都比較方便,,而且熱量不是很多,受到很多減肥愛(ài)好者的熱捧,。下面介紹一款超簡(jiǎn)單的蝦仁壽司做法,,一起來(lái)學(xué)習(xí)怎么做蝦仁壽司吧!
做法
- STEP 01
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青豆、玉米焯熟
- STEP 02
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大蝦洗凈,挑去蝦線,,扒去外衣,留尾巴和最后一節(jié)
- STEP 03
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加入料酒,、鹽,稍腌10分鐘,,燒水,,焯熟
- STEP 04
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蒸米飯,放入鹽,、白醋,、白糖、香油攪拌均勻,,涼涼備用
- STEP 05
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手上抹少許香油,,取一部分米飯握在掌心
- STEP 06
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將蝦放在中間,慢慢團(tuán)成圓球即可
小貼士
1,、拌米飯有專門的壽司醋賣,,沒(méi)有可以放白醋和白糖,、鹽來(lái)調(diào)配
2、大蝦飯團(tuán)的蝦尾和最后一節(jié)不要扒掉,,最后露出來(lái),,好看