什錦鮮貝豆腐營養(yǎng)豐富,,色澤誘人,脆嫩的鮮貝和蝦仁,,配上滑嫩的豆腐,,用青豆和玉米點(diǎn)綴,,不僅增加了營養(yǎng),看起來也更有食欲了,。那么什錦鮮貝豆腐怎么做呢,?下面就一起來看看什錦鮮貝豆腐的做法吧。
做法
- STEP 01
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蝦仁一個切兩半,,胡蘿卜切丁,,小香腸一切二刻十字刀,姜磨泥,,香蔥切末
- STEP 02
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玉米青豆,,香腸焯水撈出備用,玉子豆腐取出切段
- STEP 03
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少許橄欖油炒香蔥姜,,放入鮮貝和蝦炒一下
- STEP 04
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放入青豆和玉米炒散,,放入豆腐倒入半碗水
- STEP 05
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調(diào)入鹽,胡椒粉,,煮三分鐘,,大火收一下汁即可