蒜蓉雪蟹的做法：
【主料】：雪蟹腿2只
【輔料】：大蒜3瓣,，橄欖油2湯匙，辣椒粉1茶匙,、芝士

步驟：
1,、烤箱預(yù)熱180度。雪蟹洗凈備用,。
2,、大蒜切碎。
3,、取一小碗,，放入橄欖油，大蒜碎,，辣椒粉,，攪拌均勻。
4,、將大蒜油均勻刷在雪蟹上,，放入烤箱烤10分鐘，取出再刷上一層大蒜油,，撒上芝士碎,，放入烤箱再烤10分鐘即可，隨時看下火候,，有些烤箱比較猛的注意別烤焦了,。