導(dǎo)語(yǔ):海鮮刺身拼盤(pán)怎么做,?海鮮刺身拼盤(pán)的家常做法。刺身說(shuō)法的由來(lái),,日本北海道漁民在供應(yīng)生魚(yú)片時(shí),,由于去皮后的魚(yú)片不易辨清種類(lèi),故經(jīng)常會(huì)取一些魚(yú)皮,,再用竹簽刺在魚(yú)片上,,以方便大家識(shí)別。這刺在魚(yú)片上的竹簽和魚(yú)皮,,當(dāng)初被稱(chēng)作“刺身”,,后來(lái)雖然不用這種方法了,但“刺身”這個(gè)叫法仍被保留下來(lái),。
本次小編教會(huì)大家制作這道海鮮刺身拼盤(pán),,
包括海鮮刺身拼盤(pán)所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,,好吃又簡(jiǎn)單,,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!
海鮮刺身拼盤(pán)的做法:
【用料】:三文魚(yú) 適量,;八爪魚(yú) 適量,;北極甜蝦 適量;北極貝 適量,;象牙蚌 適量,;
步驟:
1、刺身真的就是都是生吃,!生吃,!
2、以上刺身食材可以在網(wǎng)上選購(gòu),。
3,、冰塊自己凍,,打碎;也可以在超市買(mǎi)食材時(shí)要一些,。
4,、東西都準(zhǔn)備好了以后就是擺盤(pán)了,把冰塊拍成斜坡形,,做出來(lái)比較有立體感。
5,、擺上些花花草草
6,、切魚(yú)片,擺盤(pán),。