北京粽子是極具特色的傳統(tǒng)美食之一,，作為北方粽子的代表品種，北京粽子個頭較大,，為斜四角形或三角形,。目前，市場上供應的大多數(shù)是糯米粽,。

廣東粽子是南方粽子的代表品種,，也是廣東地區(qū)傳統(tǒng)小吃之一，是一種節(jié)日食俗,。不僅在端午節(jié),，在日常生活中廣東人也時常會吃粽子,。

嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統(tǒng)名點。以糯而不糊,，肥而不膩,，香糯可口，咸甜適中而著稱,。嘉興粽子因其滋味鮮美,，攜帶、食用方便而備受廣大旅游者厚愛,，有“東方快餐”之稱,。

蘇州粽子是江蘇蘇州傳統(tǒng)的地方名點，端午節(jié)食俗,。呈長而細的四角形,，有鮮肉、棗泥,、豆沙,、豬油夾沙等品種，具有配料講究,、制作精細等特色,。

黃米粽子是一種山西省端午所包的一種粽子。黃米還叫黃黏米,，除了血糖指數(shù)低,，大黃米的營養(yǎng)價值更高于糯米，并與小米相當,。

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