千層肉餅是一道面食小吃,面皮晶瑩透亮,,肉餡色澤鮮嫩,,以色澤金黃、層次鮮明,、外酥里嫩,、香酥適口、油而不膩,,香飄四溢而受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),。
做法
- STEP 01
-
面粉加入適量的清水?dāng)嚢杈鶆蚝统扇彳浀拿鎴F(tuán),揉好的面團(tuán)餳至20分鐘,;大蔥切碎備用,;
- STEP 02
-
肉餡中加入蔥姜碎,醬油,、香油,、鹽,、雞精、五香粉,,充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/div>
- STEP 03
-
把大面團(tuán)分成3份,,取一份搟成大面片;將打發(fā)的肉餡均勻的抹在面片上,;
- STEP 04
-
上面撒上一層蔥碎后,,在面片的每一邊切上2刀;
- STEP 05
-
再將每一片面片層層疊起,,最后把封口捏緊,,搟成餅狀;
- STEP 06
-
電餅鐺開(kāi)始預(yù)熱,,預(yù)熱完成后將肉餅放入,;
- STEP 07
-
啟動(dòng)蔥油餅功能,蓋上蓋子,,時(shí)間到了就可以食用了,。
網(wǎng)站提醒和聲明
本站為注冊(cè)用戶(hù)提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),,非“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”,、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的文章/文字均是注冊(cè)用戶(hù)自主發(fā)布上傳,,不代表本站觀點(diǎn),版權(quán)歸原作者所有,,如有侵權(quán),、虛假信息、錯(cuò)誤信息或任何問(wèn)題,,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,,我們將在第一時(shí)間刪除或更正。
申請(qǐng)刪除>>
糾錯(cuò)>>
投訴侵權(quán)>>
網(wǎng)頁(yè)上相關(guān)信息的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸網(wǎng)站方所有(包括但不限于文字,、圖片、圖表,、著作權(quán),、商標(biāo)權(quán)、為用戶(hù)提供的商業(yè)信息等),,非經(jīng)許可不得抄襲或使用,。
提交說(shuō)明:
快速提交發(fā)布>>
提交美圖地址>>
注冊(cè)登錄>>