長(zhǎng)期作息不規(guī)律、缺乏運(yùn)動(dòng)，或者心肺功能不好的中老年人,，是尤其怕冷的人群,，建議適當(dāng)多吃胡蘿卜炒牛肉，不僅能益氣養(yǎng)血,、補(bǔ)血健脾,、增強(qiáng)抵抗力,，還有改善畏寒體質(zhì)之效,。那么,，自己怎么做胡蘿卜炒牛肉呢，一起來(lái)看看吧,！
做法
- STEP 01
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牛肉切絲或條,，放淀粉、生抽,、料酒,、胡椒粉、糖腌制20分鐘,。
- STEP 02
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胡蘿卜,、辣椒、生姜切絲,，放大蒜,、胡蘿卜、辣椒,、生姜一起爆炒,，加入鹽調(diào)味，然后盛起,。
- STEP 03
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牛肉劃拉炒至變色放入二步驟的胡蘿卜,，翻炒起鍋。
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