不少人在冬季容易出現(xiàn)怕冷,、四肢不溫,、面色蒼白,、脫發(fā),、白發(fā)、腰背酸痛等現(xiàn)象,,對于解決這樣的問題,,來碗滋陰的黑豆首烏烏雞湯是最好的辦法。其中烏雞可以起到補(bǔ)血養(yǎng)神的效果,,黑豆可以滋補(bǔ)肝腎,,男女老少皆宜。那么黑豆首烏煲烏雞湯怎么做呢,?下面教大家黑豆首烏煲烏雞湯的做法,。
做法
- STEP 01
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所有材料洗干凈備用,。黑豆泡長一點時間,,泡開一點容易煮軟
- STEP 02
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煮開一鍋清水,放烏雞焯一下去血污
- STEP 03
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將紅棗,、黑豆,、薏米、首烏跟姜片,,焯過水烏雞一起扔鍋里,,加入適量清水
- STEP 04
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水煮開后轉(zhuǎn)小火煮一兩小時,起鍋前調(diào)入適量食鹽便可食用