菩提丸制作方法

用料：橄欖,、前胡、薄荷、蒼術(shù),、厚樸,、枳殼、香附,、黃芩,、砂仁、木香,、檳榔,、神曲、麥芽,、山楂,、陳皮、甘草,、白芍,、藿香、紫蘇,、羌活,、半夏、白糖,。

做法：把熟橄欖去皮,，腌制一周后曬干，蒸爛再曬,，摻入以上中藥熬制的藥汁,，加入適量白糖，蒸制,。

菩提丸食用方法

菩提丸的食用方法非常簡(jiǎn)單,，可以直接食用，也可以泡水喝,。直接食用時(shí),，它的口感略帶咸味，配合稀飯食用據(jù)說(shuō)有生津和胃的效果,。

菩提丸歷史起源

清朝雍正年間,，廈門(mén)虎溪巖東林寺有位菩提禪師，博學(xué)廣聞,，精通醫(yī)術(shù),，樂(lè)于濟(jì)病扶危。

他曾用師父?jìng)魇诘拿胤?，配上紅糖,、橄欖,，制煉藥品，給偶感風(fēng)寒暑熱的人香客治病,，療效甚佳,，人稱“菩提丸”。

當(dāng)時(shí),，有位受過(guò)菩提禪師治病的書(shū)法家,，寫(xiě)了一幅唐代詩(shī)人賈島的《尋隱者不遇》詩(shī)：“松下問(wèn)童子，言師采藥去,。

只在此山中,，云深不知處。”作中堂相贈(zèng),，菩提禪師欣喜難禁，刻于石上,，并把方丈室改名“云深處”,。菩提視野師在室中與弟子蘇鐵生煉制“菩提丸”。以后,，蘇氏設(shè)店制作經(jīng)售,，即以“云深處”為招牌。