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假牛肉堡

#名菜小吃# 0 0
假牛肉漢堡是能夠以假亂真的愚人整人食物之一,，不管是從外表還是氣味，都和真的牛肉漢堡差不多,，只有真正吃到嘴里,，才會(huì)發(fā)現(xiàn)被騙了，畢竟是花了很大的功夫才做出來的,。假牛肉漢堡的整蠱之處是里面以假亂真的牛排,，它是用剪成牛排形狀的硬紙板，裹上面粉,、雞蛋,、面包渣油炸而成的，再將它放在夾層面片中間,，塞上幾片生菜,，抹些番茄醬，如假包換的假牛肉煲就做好了,，外形絕對逼真,。
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假牛肉堡制作方法

用料：面粉、雞蛋,、面包渣,、芝士片、漢堡面包,、蛋黃醬,、黃芥醬、番茄醬,、西紅柿,、酸黃瓜、生菜

做法：

1,、將紙板剪成合適的形狀,，裹上面粉、雞蛋和面包渣,，再經(jīng)過油炸,，便能制作出外觀逼真的假牛排。

2,、把芝士片蓋在肉餅上,，略微融化后即可。

3,、蛋黃醬,、黃芥醬、番茄醬可以抹在面包片上,，也可以隨意灑上,，不要太多。

4、逐層碼上肉餅,、西紅柿,、酸黃瓜、生菜即可,。

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