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紙巾餛飩

#名菜小吃# 0 0
半透明的皮包裹著肉餡的餛飩,也很適合作為愚人節(jié)的整人食物,。制作紙巾餛飩,,混在正常餛飩中,吃著吃著就中招了,,在愚人節(jié)當(dāng)天,,如果包餛飩吃的話,可以將至今裁成大小合適的形狀,,然后疊放在餛飩皮中,,或者它他直接作為餛飩皮,包上肉餡,,煮熟后只要紙巾沒破,,很難和正常餛飩區(qū)分開來,咬進嘴里后才會發(fā)現(xiàn)餛飩皮是紙巾做的,。紙巾餛飩整蠱成功的訣竅是真假混雜,,讓人不知道哪一個是真餛飩,那一個數(shù)假餛飩,。
詳細(xì)介紹 PROFILE +

紙巾餛飩制作方法

用料:肉沫,、餛飩皮,、紙巾、蔥,、紫菜,、榨菜、生抽,、蠔油,、淀粉、鹽,、胡椒粉,、香油

做法:

1,、肉末里+生抽半勺+蠔油半勺+淀粉半勺+鹽適量+胡椒粉適量+1勺清水+1勺蔥花,,充分?jǐn)嚧蛏蟿拧?/span>

2,、用餛飩皮包成一個一個的小餛飩,整蠱的餛飩則可以用紙巾包,,或者將紙巾疊放在餛飩皮上包肉餡,。

3、鍋中水燒開,,放入小餛飩,,煮至浮起。

4,、碗里入蔥花,榨菜末,,紫菜,,加1小勺鹽+半勺香油,盛入小餛飩舀上幾勺煮的餛飩的開水即可,。

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