烤菠蘿怎么做

1、菠蘿切片放糖水里泡20分鐘,，取出瀝干水分,。

2、烤箱預(yù)熱180度,，將菠蘿片用廚房用紙擦去表面水分,，放在耐熱玻璃盤里，表面淋上蜂蜜,，用烤肉功能烤6分鐘即可,。

烤菠蘿的功效和作用

1、菠蘿屬于生活當(dāng)中常見的一種水果,，含有豐富的果酸,，可以刺激唾液和胃液的分泌，有利于促進(jìn)消化,，從而起到促進(jìn)食欲的效果,；

2、烤菠蘿含有較多的纖維素及水分,，有增強(qiáng)胃腸道蠕動的功能,，改善大便干燥、排便困難的情況,，起到預(yù)防便秘的作用,；

3,、菠蘿當(dāng)中含有豐富的糖類、維生素及蛋白質(zhì),，可以補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì),，為人體提供能量。

烤菠蘿刷油嗎

烤菠蘿可以刷油也可以不刷油。

1,、不刷油：可以直接將菠蘿去皮切片后烤制,，表面可以撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，或者在烤前泡在加了少許鹽和檸檬汁的水里,。

2、刷油：將菠蘿去皮切片,，然后刷上蜂蜜或者食用油,，這樣可以增加菠蘿的風(fēng)味和口感。對于甜口味的烤菠蘿,，可以抹上一層黃油,，撒上一層紅糖，再撒一層肉桂粉,；對于咸口味的,，可以抹上一層橄欖油，撒上紅糖,，撒上黑胡椒,。

烤菠蘿的熱量

烤菠蘿的熱量大約每100克75大卡。