家常版螺螄粉飯的做法
1、大米淘洗好,,料包準(zhǔn)備好,,螺螄粉包里的米粉留著不用。
2,、把調(diào)料包里的醬汁,、辣椒油、醋放入大米中,,適量加點番茄醬口感更好哦,。
3、電飯鍋里加適量清水,,沒過米飯,,按煮飯鍵。
4,、大米煮開后,,加入調(diào)料包里除了花生米和腐竹的其他配菜,煮熟,。
5、米飯煮好后,,倒在砂鍋里,,砂鍋邊邊倒入油煎一下,。
6、煎的時候加入花生米,、腐竹,,拌均勻,這樣形成的鍋巴超好吃,。