一,、喜馬拉雅玫瑰鹽是海鹽嗎

不是，喜馬拉雅玫瑰鹽屬于巖鹽,。巖鹽指在地下或山洞內(nèi)開(kāi)采的食鹽,，是幾百萬(wàn)年前的海洋遺產(chǎn)，礦物質(zhì)組成與現(xiàn)在的海鹽不同,，采自巴基斯坦的凱沃拉（Khewra）鹽礦的喜馬拉雅山巖鹽就是其中的典型代表 ,。被認(rèn)為是世界上最純凈、最天然的礦物鹽之一,。

二,、喜馬拉雅玫瑰鹽好嗎

“喜馬拉雅玫瑰鹽”外觀與玫瑰水晶一樣，磨成粉后味道清冽不帶雜質(zhì),，擁有很溫和的咸味,。鹽中含有碘、鉀,、鈣,、鎂、鐵等84種礦物質(zhì),，是普通礦鹽的十多倍,。由于它美麗的顏色，因此可用它做雞尾酒的鹽邊,，也可佐餐食用,。

三、喜馬拉雅玫瑰鹽怎么用

喜馬拉雅巖鹽的顏色從純白到粉紅色,，乃至深紅色,、黑色的都有。最受歡迎的就是粉色的玫瑰鹽,，這種玫瑰顏色的鹽塊美麗動(dòng)人,，從淺粉到深紅都有,，雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒(méi)有傳說(shuō)的那么神奇，但因?yàn)楦哳佒颠€是常被用于高級(jí)料理的裝飾中,。它的咸度比海鹽低,，礦物味和土壤味會(huì)更重些，消融速度會(huì)比海鹽慢一些,，尤其適合做雞尾酒的鹽邊,。

適合搭配：冰淇淋、雞尾酒,、魚(yú)肉,、蔬菜