黑豆燕麥粥食用價值

黑豆燕麥粥具有消腫利尿,、祛風除濕，以及清熱解毒,、活血化瘀的功效,；能清除體內(nèi)的自由基，還可以改善缺鐵性貧血,；抗衰老,，增加皮膚彈性，提高人體的免疫力,，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,，可以增強體質(zhì)。而從營養(yǎng)學的角度來講,，黑豆黑米燕麥粥中的纖維素和天然色素比較豐富,，在促進腸道蠕動的同時可以改善白發(fā)的現(xiàn)象。

黑豆燕麥粥制作方法

用料：黑豆200g,、山藥100g,、黑燕麥片適量、燕麥片適量

做法：

1,、黑豆最好提前泡半個小時,，山藥洗凈去皮,。

2、將黑豆放入鍋內(nèi),，加入足夠的清水,，放入切好的山藥，放入黑燕麥片和普通生燕麥片,。

3,、想把豆子煮得爛一點，切斷電源后可以再燜了20分鐘,，味道會更好,。