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薏仁茶什么時候喝最好 薏仁茶的功效與作用

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摘要:薏仁為薏苡的干燥成熟種仁,又名薏米,、藥玉米,,性甘、微寒,、無毒,。薏仁是我國傳統(tǒng)的藥食兩用的保健食品,具有利水消腫,、健脾祛濕,、清熱排膿、抗炎鎮(zhèn)痛,、增強免疫力等功效,。因此薏仁也能用來制作糧食茶,俗稱薏仁茶,,那么薏仁茶的功效與作用是什么呢,?下面一起來了解一下吧!

薏仁茶什么時候喝最好

薏米茶一般在早上和晚飯后飲用,。早上人體胃腸道吸收較好,,如果此時飲用薏米茶,可以將體內(nèi)多余的水分和排泄物有效清除,,并促進身體的新陳代謝,。除此之外,晚飯后也可以飲用薏米茶,,薏米茶中有維生素B成分,,其成分具有營養(yǎng)神經(jīng)的作用,,所以晚飯后飲用,可緩解睡眠障礙,。

薏仁茶的功效與作用

1,、健脾祛濕

因為薏仁中含有豐富的膳食纖維,除了能夠增加飽腹感,、減少食量之外,,還能促進腸道蠕動,加速食物在腸胃的消化,,使多余能量快速排出體外,;從而預防多余熱量在體內(nèi)轉化為脂肪,而造成的肥胖問題,。此外,,薏仁中還對腳氣及由病毒引起的贅疣等有顯著的治療作用。


2,、清熱利尿

因為薏仁性寒,,對肝火旺的患者能夠起到清熱解毒的功效。另外,,薏仁有利尿的功效,,是因為薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)以及水分代謝。此外,,現(xiàn)代藥理研究證明,,薏仁有明顯的抗腫瘤作用,對癌細胞的殺傷功能接近化療,,在預防和治療癌癥方面均有很好的功效,。

3、預防心血管疾病

因為薏仁可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,,并可預防高血脂,、高血壓、血栓等心血管疾病,。此外,,薏仁中含有豐富的水溶性纖維,可以吸附負責消化脂肪的膽鹽,,使腸道對脂肪的吸收率降低,。且降低血脂的同時,還能起到瘦身的效果,。此外,,因為薏仁中含有大量的B族維生素和維生素E,還可預防肌膚曬黑,,使肌膚變得更加白皙,、細膩有彈性,。

薏仁茶的做法

1,、先準備好蕎麥粒和薏仁粒,,不用淘洗直接檢出里面的小沙粒和壞的蟲蛀的即可。

2,、接下來在鍋里放幾滴水即可放入薏仁,,開中火炒制8分鐘左右,要不停翻炒,,以免焦糊,,原先放入的水會不斷有水蒸氣產(chǎn)生,不再產(chǎn)生水蒸氣的時候放入蕎麥粒,,繼續(xù)翻炒并且轉成中小火,,生蕎麥粒是綠中帶黃的,炒到蕎麥粒變成深棕色,,薏仁變成淡黃色的時候就可以關火了啊,。

3、炒到開始有稍微的煙冒出來就要注意觀察,,因為蕎麥粒比較小,,容易受熱,防止焦糊,,等到你能聞到有谷物的香味的時候,,差不多就可以關火了,薏仁比較難判斷有沒有炒好,,按照炮制學的規(guī)范,,薏仁應該變成微黃色,稍微有一些焦斑也是可以的,,我因為喜歡略生的口味所以沒有炒到焦斑,,只是炒到了顏色發(fā)黃而已。

4,、把炒好的薏仁蕎麥茶放入杯中,,充入開水,如果放的蕎麥比較多的話,,會有很好看的亮黃色??梢耘菀惶?,喝完水,,最后的谷物還是可以吃掉的,,這樣可以將成分吸收的更徹底,而且也會增加飽腹感,,少吃晚飯,。

薏仁茶不適合什么人喝

薏仁茶雖好,,但有些人是不適合喝薏仁茶的,。如果有便秘、尿多的人是不能喝的,。由于薏仁茶其性質寒涼,,懷孕早期的女性也是不能喝的,否則容易導致流產(chǎn),。而且,,凡有體弱多病以及消化不良的人,,也要忌喝薏仁茶,,否則容易加重癥狀,。

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