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低鈉鹽是無(wú)碘鹽嗎 無(wú)碘鹽和低鈉鹽哪個(gè)適合食用

摘要:低鈉鹽一般不是無(wú)碘鹽,由于我國(guó)是個(gè)較為缺碘的國(guó)家,土壤,、水源中的碘含量往往不能滿(mǎn)足人體的正常需求,,尤其是對(duì)于身處內(nèi)陸地區(qū)的人來(lái)說(shuō),所以現(xiàn)在市面上的食鹽中一般都會(huì)加一定含量的碘元素,。低鈉鹽通常是以碘鹽為原料,再往其中添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂制成的,所以本身也是含有碘元素的,,并不是無(wú)碘鹽。低鈉鹽是無(wú)碘鹽嗎,?無(wú)碘鹽和低鈉鹽哪個(gè)適合食用,?一起到文中來(lái)看看吧!

一,、低鈉鹽是無(wú)碘鹽

低鈉鹽不是無(wú)碘鹽,。

低鈉鹽,是以碘鹽為原料,,再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂,,從而改善體內(nèi)鈉(Na )、鉀(K ),、鎂(Mg2 )的平衡狀態(tài),,低鈉鹽是一種健康食鹽。

無(wú)碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精制食鹽,。碘是合成必需的甲狀腺激素的重要原料,,甲狀腺激素影響著機(jī)體的生產(chǎn)、發(fā)育和代謝,。碘存在于自然界中,,人們主要從飲水、糧食,、蔬菜和周?chē)h(huán)境中攝取,。

二、無(wú)碘鹽和低鈉鹽哪個(gè)適合食用

無(wú)碘鹽和低鈉鹽都是鹽,,和普通的食用鹽相比,,無(wú)碘鹽主要是不添加碘酸鉀,低鈉鹽則是用部分氯化鉀代替氯化鈉,,鈉含量低一些,,它們各有各的適用情況,哪個(gè)更適合食用,,主要還是看身體需求:

1,、低鈉鹽

低鈉鹽含有的氯化鈉少了許多,,如果有腎臟疾病發(fā)展,血壓高,,身體排泄鈉離子壓力增加,,這種情況就適合食用低鈉鹽。

2,、無(wú)碘鹽

碘元素缺乏會(huì)影響智力發(fā)育,,身體代謝以及生長(zhǎng),要獲取碘元素則可以選擇加碘鹽滿(mǎn)足機(jī)體需求,。當(dāng)然,,有部分特殊類(lèi)型的人不適合獲取過(guò)多碘元素,則可以選擇無(wú)碘鹽,,包括甲狀腺功能亢進(jìn)癥患者,,自身免疫性甲狀腺疾病發(fā)展的人群,都不宜額外再提供過(guò)多碘元素,,可以選擇無(wú)碘鹽調(diào)味,。

三、低鈉鹽和加碘鹽的區(qū)別在哪里

前文已經(jīng)得知,,低鈉鹽并不是是無(wú)碘鹽,,是有碘的,那么低鈉鹽和加碘鹽的區(qū)別在哪里呢,?

低鈉鹽和碘鹽區(qū)別是里面的成分添加量可能會(huì)存在一個(gè)差異,,原材料都是食鹽,但是加入的一些物質(zhì)不同,。

低鈉鹽是以碘鹽為主要原料的,在碘鹽的基礎(chǔ)上會(huì)添加氯化鉀和硫酸鎂的成分,,但是相對(duì)來(lái)說(shuō)里面的鈉元素含量是比較低的,,含有豐富的鉀元素,可以達(dá)到平衡體內(nèi)鈉鉀的效果,,而且對(duì)于高納血癥選擇吃低鈉鹽,,才能避免對(duì)身體健康造成影響。

碘鹽也是以海鹽為主要原料,,是一種精加工的海鹽,,含有碘酸鉀的氯化鈉,碘元素含量相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較高的,,可以達(dá)到補(bǔ)碘的效果,,有助于改善碘缺乏的狀態(tài),對(duì)于生活在碘元素不足的地區(qū)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑恹}來(lái)達(dá)到補(bǔ)充的效果,。同時(shí)對(duì)于出現(xiàn)了甲狀腺功能低下癥的人群,,也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑恹}來(lái)達(dá)到幫助改善的作用,。

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