一、買回來的鮑魚能活幾天

鮑魚屬海洋軟足類動(dòng)物,，對(duì)生存環(huán)境比較嚴(yán)苛，買回家之后不能長(zhǎng)期飼養(yǎng),。買回來的鮑魚在脫離海水的情況下,，5到15度的低溫能存活1到2天,，如果放到冰箱的冷藏室的話能存活2天左右,，有些生命力強(qiáng)的鮑魚能活3到4天,。如果想多保存一段時(shí)間建議用透氣容器裝海水放入冰箱,，這樣多數(shù)能存活一周以上,。

二、鮮鮑魚如何保存

1、用氧氣機(jī)保存

如果鮑魚數(shù)量較多,，且家里有條件的話,，可以將使用氧氣機(jī)保存鮑魚，這樣可以不僅保證鮑魚的鮮活度，維持其口感,，而且還可以延長(zhǎng)鮑魚的保存時(shí)間,。將鮑魚放入水箱內(nèi)，使用氧氣機(jī)給水箱供氧即可,。

2,、冰水保存

提前在冰箱放一瓶水，使其溫度變低,。然后將鮑魚放入盆中,，倒入冰水，使鮑魚處于休眠狀態(tài),。將鮑魚再放入食品級(jí)冰袋保溫箱內(nèi)即可。保溫箱內(nèi)的溫度最好控制在4-6℃,，可以延長(zhǎng)鮑魚保存時(shí)間。

3,、冰箱冷凍保存

新鮮鮑魚帶殼沖洗干凈,，鍋中放水燒開后轉(zhuǎn)中火,，把洗好的帶殼鮑魚倒進(jìn)鍋中煮3分鐘,，關(guān)火晾涼，一個(gè)鮑魚放入一個(gè)袋子,，袋子里倒入剛才煮鮑魚用的水,，密封，放冰箱冷凍,，這樣可以保存半年以上,。

4,、鹽水保存

將鮑魚放入盆中,。準(zhǔn)備一盆清水,，加入適量食鹽攪勻。然后將加鹽的水倒入鮑魚盆中,，水量加至鮑魚的一半即可。最后將鮑魚放入放入陰涼處即可,。如果是夏天的話建議放入冰箱冷藏,，如果是冬天，可以直接放在陽臺(tái)保存,。