蒜薹多少錢一斤
蒜薹在中國(guó)分布廣泛,,南北各地均有種植,是蔬菜冷藏業(yè)中貯量最大,、貯期最長(zhǎng)的蔬菜品種之一,。其價(jià)格因品種不同而不同,還會(huì)受到地域等因素的影響,,如果是在產(chǎn)區(qū)買,,價(jià)格會(huì)便宜很多,離產(chǎn)區(qū)越遠(yuǎn),,由于運(yùn)輸保存成本增加,價(jià)格會(huì)越貴,。
不同品種 蒜薹價(jià)格表
1,、紅帽蒜薹
河北邯鄲市叢臺(tái)區(qū)2.65元/斤;河北邯鄲市大名縣1.7元/斤,;江蘇徐州市豐縣1.3元/斤,;浙江紹興市新昌縣1元/斤;山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣1.53元/斤,;山東臨沂市沂南縣1元/斤,;河南開封市祥符區(qū)1.8元/斤。
2,、白帽蒜薹
河北邯鄲市永年區(qū)1元/斤,;江蘇徐州市邳州市2.4元/斤;山東青島市平度市3元/斤,;山東日照市莒縣1.91元/斤,;河南周口市商水縣2元/斤;陜西渭南市大荔縣3元/斤,。
3,、綠帽蒜薹
山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣1.97元/斤;河南開封市祥符區(qū)1.95元/斤,;湖南益陽(yáng)市南縣3元/斤,;山東臨沂市沂水縣2.5元/斤,;山東日照市莒縣1.5元/斤;河南周口市淮陽(yáng)區(qū)1.4元/斤,。
備注:以上價(jià)格來源自網(wǎng)絡(luò),,僅供參考。
蒜薹的選購(gòu)技巧
1,、看蒜薹外表
主要看看有沒有傷,,有沒有很蔫的樣子。建議大家挑選看起來比較整齊,,圓潤(rùn)的,。
2、看蒜薹的顏色
挑選蒜薹的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn),,有青色的,,還有深綠色的。建議大家挑選深綠色,,感覺深綠色的稍嫩一些,。
3、看蒜薹的粗細(xì)
過細(xì)的蒜薹吃起來沒有什么味道,。而太粗的又不好嚼,。建議大家挑選中等粗細(xì)的就可以了。
4,、看蒜薹是否新鮮
一是蒜薹的根部,,如果很容易就掐斷了,那么是很新鮮的,;二是蒜薹的尖部,,如果尖部也是很飽滿,很翠綠,,那么蒜薹是比較新鮮的,。