蒜薹多少錢一斤
蒜薹在中國(guó)分布廣泛,南北各地均有種植,,是蔬菜冷藏業(yè)中貯量最大、貯期最長(zhǎng)的蔬菜品種之一,。其價(jià)格因品種不同而不同,,還會(huì)受到地域等因素的影響,如果是在產(chǎn)區(qū)買,,價(jià)格會(huì)便宜很多,,離產(chǎn)區(qū)越遠(yuǎn),由于運(yùn)輸保存成本增加,,價(jià)格會(huì)越貴,。
不同品種 蒜薹價(jià)格表
1、紅帽蒜薹
河北邯鄲市叢臺(tái)區(qū)2.65元/斤,;河北邯鄲市大名縣1.7元/斤,;江蘇徐州市豐縣1.3元/斤,;浙江紹興市新昌縣1元/斤;山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣1.53元/斤,;山東臨沂市沂南縣1元/斤,;河南開(kāi)封市祥符區(qū)1.8元/斤。
2,、白帽蒜薹
河北邯鄲市永年區(qū)1元/斤,;江蘇徐州市邳州市2.4元/斤;山東青島市平度市3元/斤,;山東日照市莒縣1.91元/斤,;河南周口市商水縣2元/斤;陜西渭南市大荔縣3元/斤,。
3,、綠帽蒜薹
山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣1.97元/斤;河南開(kāi)封市祥符區(qū)1.95元/斤,;湖南益陽(yáng)市南縣3元/斤,;山東臨沂市沂水縣2.5元/斤;山東日照市莒縣1.5元/斤,;河南周口市淮陽(yáng)區(qū)1.4元/斤,。
備注:以上價(jià)格來(lái)源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考,。
蒜薹的選購(gòu)技巧
1,、看蒜薹外表
主要看看有沒(méi)有傷,有沒(méi)有很蔫的樣子,。建議大家挑選看起來(lái)比較整齊,,圓潤(rùn)的。
2,、看蒜薹的顏色
挑選蒜薹的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn),,有青色的,還有深綠色的,。建議大家挑選深綠色,,感覺(jué)深綠色的稍嫩一些。
3,、看蒜薹的粗細(xì)
過(guò)細(xì)的蒜薹吃起來(lái)沒(méi)有什么味道,。而太粗的又不好嚼。建議大家挑選中等粗細(xì)的就可以了,。
4,、看蒜薹是否新鮮
一是蒜薹的根部,如果很容易就掐斷了,,那么是很新鮮的,;二是蒜薹的尖部,,如果尖部也是很飽滿,很翠綠,,那么蒜薹是比較新鮮的,。