蒜薹多少錢一斤

蒜薹在中國分布廣泛,，南北各地均有種植,，是蔬菜冷藏業(yè)中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一,。其價(jià)格因品種不同而不同,，還會(huì)受到地域等因素的影響，如果是在產(chǎn)區(qū)買,，價(jià)格會(huì)便宜很多,，離產(chǎn)區(qū)越遠(yuǎn)，由于運(yùn)輸保存成本增加,，價(jià)格會(huì)越貴,。

不同品種 蒜薹價(jià)格表

1、紅帽蒜薹

河北邯鄲市叢臺(tái)區(qū)2.65元/斤,；河北邯鄲市大名縣1.7元/斤,；江蘇徐州市豐縣1.3元/斤；浙江紹興市新昌縣1元/斤,；山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣1.53元/斤,；山東臨沂市沂南縣1元/斤；河南開封市祥符區(qū)1.8元/斤,。

2,、白帽蒜薹

河北邯鄲市永年區(qū)1元/斤；江蘇徐州市邳州市2.4元/斤,；山東青島市平度市3元/斤,；山東日照市莒縣1.91元/斤；河南周口市商水縣2元/斤,；陜西渭南市大荔縣3元/斤,。

3、綠帽蒜薹

山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣1.97元/斤,；河南開封市祥符區(qū)1.95元/斤,；湖南益陽市南縣3元/斤；山東臨沂市沂水縣2.5元/斤,；山東日照市莒縣1.5元/斤,；河南周口市淮陽區(qū)1.4元/斤。

備注：以上價(jià)格來源自網(wǎng)絡(luò),，僅供參考,。

蒜薹的選購技巧

1、看蒜薹外表

主要看看有沒有傷，有沒有很蔫的樣子,。建議大家挑選看起來比較整齊,，圓潤的。

2,、看蒜薹的顏色

挑選蒜薹的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn),，有青色的，還有深綠色的,。建議大家挑選深綠色,，感覺深綠色的稍嫩一些。

3,、看蒜薹的粗細(xì)

過細(xì)的蒜薹吃起來沒有什么味道,。而太粗的又不好嚼。建議大家挑選中等粗細(xì)的就可以了,。

4,、看蒜薹是否新鮮

一是蒜薹的根部，如果很容易就掐斷了,，那么是很新鮮的,；二是蒜薹的尖部，如果尖部也是很飽滿,，很翠綠,，那么蒜薹是比較新鮮的。