端午節(jié)吃粽子有什么寓意

1、功名得中

因為“粽”和“中”音近,，取“功名得中”之意,，在古時寓意學士考名。通常古代科舉考試都在秋天,，因此在端午節(jié)時,，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的,。

2、光宗耀祖

因為“粽”和“宗”音近,，因此端午節(jié)吃粽子寓意取“光宗耀祖”,，所以希望吃了粽子以后，家族的人能夠獲得一些成就,，一些名利,，能夠有所作為，能夠光宗耀祖,。

3,、人丁興旺

因為“粽子”諧音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的風俗,?！棒兆印笔恰氨娮印钡闹C音，寓意人丁興旺,。九子粽是粽子的一種,，即為九只粽連成一串，有大有小,，大的在上,，小的在下，形狀各異,，非常好看,，并且九種顏色的絲線扎成，形成五彩繽紛,，九子粽大多是作為饋贈親友的禮物,，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等,。

端午食棕什么時候開始的

粽子是春秋時期出現(xiàn)的,，粽子在晉代時期正式定為端午節(jié)食品。

粽子,，又叫“角黍”,、“筒粽”。其由來已久,，花樣繁多,。據(jù)記載,，早在春秋時期,，用菰葉包黍米成牛角狀，稱“角黍”,；用竹筒裝米密封烤熟,，稱“筒粽”,。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米,，因水中含堿,，用菰葉包黍米成四角形，煮熟,，成為廣東堿水粽,。

晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品,。這時,，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁,，煮熟的粽子稱“益智粽”,。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之,，合爛熟,，于五月五日至夏至啖之，一名粽,，一名黍,。”南北朝時期,，出現(xiàn)雜粽,，米中摻雜禽獸肉、板栗,、紅棗,、赤豆等，品種增多,，粽子還用作交往的禮品,。

到了唐代，粽子的用米,，已“白瑩如玉”,，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形,。日本文獻中就記載有“大唐粽子”,。宋朝時，已有“蜜餞粽”,，即果品入粽,。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣,、木車牛馬作的廣告,，說明宋代吃粽子已很時尚,。

元、明時期,，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙,、豬肉,、松子仁、棗子,、胡桃等等,，品種更加豐富多彩。

一直到今天,，每年五月初,，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉,、包粽子,，其花色品種更為繁多。從餡料看,，北方多包小棗的北京棗粽,；南方則有豆沙、鮮肉,、火腿,、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表,。吃粽子的風俗,，千百年來每年農歷五月初五，中國百姓家家都要浸糯米,、洗粽葉,、包粽子，2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一,。民間傳說吃粽子是為紀念屈原,。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，亦傳播甚遠,。日本,、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞,、緬甸等地也有吃粽子的習俗,。