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白蝦市場(chǎng)多少錢一斤 如何挑選新鮮白蝦

摘要:白蝦是一種生活在溫,、熱帶近海和淡水中的蝦類,,因甲殼較薄、色素細(xì)胞少,,平時(shí)身體透明而得名,。白蝦肉質(zhì)細(xì)嫩,,煮好、烤好后直接吃,,也可以蘸上調(diào)好的醬料吃,,味道會(huì)更豐富,那么一斤白蝦多少錢,?白蝦的市場(chǎng)價(jià)在20-30元/斤之間,,新鮮白蝦外觀干凈,手感干爽,,要學(xué)會(huì)分辨,,來(lái)和小編一起看看吧。

白蝦市場(chǎng)多少錢一斤

遼寧丹東市東港市白蝦20/斤,;江蘇徐州市賈汪區(qū)白蝦26/斤,;山東濟(jì)南市歷城區(qū)白蝦23.57/斤;河南鄭州市惠濟(jì)區(qū)白蝦20.56/斤,;湖北武漢市江岸區(qū)白蝦24.5/斤,;湖南長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)白蝦29/斤,;廣東廣州市荔灣區(qū)白蝦29.44/斤;廣西欽州市欽南區(qū)白蝦38.8/斤,;北京市朝陽(yáng)區(qū)白蝦24.29/斤,;青海海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣白蝦25/斤等,價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū),、時(shí)間,、季節(jié)、市場(chǎng)行情等的不同或有上下浮動(dòng),。

備注:以上價(jià)格來(lái)源自網(wǎng)絡(luò),,僅供參考。

如何挑選新鮮白蝦

1,、看體型

在挑選白蝦的時(shí)候,,一定要看白蝦的體型是否是彎曲,如果白蝦的頭尾是比較完整,,跟身體緊密相連,,而且蝦身看上去是比較直挺,但是又有一定的彈性和彎度,,那么這樣子的白蝦是比較新鮮,。如果我們看到白蝦的蝦頭跟蝦體以及蝦殼跟蝦肉之間相連的比較松,蝦頭蝦尾比較容易脫落甚至分離,,不能夠保持一定的彎曲度,,那么這樣子的白蝦并不是新鮮的,也有可能是死蝦,。

2,、看體表

在挑選白蝦的時(shí)候,我們可以用手去觸摸一下白蝦的體表,,如果摸的時(shí)候能感覺(jué)到有一些干燥感,,那么這樣子的蝦是比較新鮮。如果我們摸到一層滑膩的液體,,比較黏手,,那么這樣子的蝦已經(jīng)變質(zhì),不宜購(gòu)買,。

3,、聞氣味

在挑選白蝦的時(shí)候,可以聞一下白蝦的氣味,,如果能聞到一股比較正常的腥味,,那么這樣子的白蝦是正常的。如果聞到的是一股比較奇怪的氣味,那么這樣子的白蝦已經(jīng)變質(zhì),,不宜購(gòu)買,。

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