一,、白蝦是淡水蝦還是海水蝦
白蝦是淡水蝦也是海水蝦,。白蝦是十足目長臂蝦科白蝦屬甲殼動物的統(tǒng)稱,因甲殼較薄,、色素細胞少,,平時身體透明,死后肌肉呈白色而得名,。白蝦屬已知共有6種,,都分布在印度洋—西太平洋地區(qū)溫暖海域或淡水中。多數(shù)種生活于近岸的淺?;蚝涌诟浇南痰?,只有少數(shù)種(如秀麗白蝦)生活在純淡水的江河、湖泊,。
白蝦具有較高的經(jīng)濟價值,,生活于淺海、近岸或河口附近的咸淡水中,,適鹽范圍為6‰~30‰,。秋季由于大量降雨,常使河口或近岸區(qū)變?yōu)榈?,但白蝦仍能生活自如,。白蝦產(chǎn)卵量大,生長快,,對環(huán)境適應(yīng)性強,,品種較多。
因此,,白蝦既可以在淡水中生活,,也可以在海水中生活,具體取決于其種類和生存環(huán)境,。
二,、白蝦產(chǎn)地分布在哪
白蝦是一種廣泛分布于印度洋-西太平洋地區(qū)溫暖海域或淡水中的蝦類,,其產(chǎn)地分布非常廣泛。在中國,,白蝦主要產(chǎn)于遼寧,、河北、山東,、江蘇到浙江沿岸的海域,,特別是在長江口、江蘇,、浙江一帶產(chǎn)量較大,。此外,白蝦也分布于朝鮮半島西岸,、日本,、菲律賓、澳大利亞,、非洲東部以及紅海等地,。
白蝦的品種也很多,其中重要的經(jīng)濟種包括脊尾白蝦,、秀麗白蝦和安氏白蝦等,。脊尾白蝦主要分布于中國南北沿岸低鹽海域,產(chǎn)量最大,,肉味鮮美,,是黃渤海沿岸的重要經(jīng)濟蝦類。秀麗白蝦是內(nèi)陸淡水水域的主要經(jīng)濟種,,產(chǎn)量僅次于青蝦,。安氏白蝦則主要分布于長江口區(qū)、江蘇,、浙江一帶,,是這些區(qū)域各種肉食性魚類的主要餌料。
總的來說,,白蝦的產(chǎn)地分布非常廣泛,,不同品種的白蝦可能具有不同的生長環(huán)境、品質(zhì),、口感和營養(yǎng)價值,。因此,在選擇白蝦時,,可以根據(jù)個人口味和需求來挑選適合的品種和產(chǎn)地,。同時,為了確保購買到新鮮,、健康的白蝦,,建議選擇正規(guī)的商家和渠道進行購買,。
三、著名的國產(chǎn)白蝦產(chǎn)地盤點
1,、巢湖白蝦
巢湖白蝦,,安徽省合肥市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,。巢湖屬亞熱帶和暖溫帶過渡性的副熱帶季風(fēng)氣候區(qū),,氣候溫和濕潤。湖區(qū)總體氣候特點是季風(fēng)明顯,、四季分明,、氣候溫和、雨量充沛,、光照充足,,適宜養(yǎng)殖白蝦,。巢湖白蝦外型具有明顯的地域特征,,商品蝦體長3厘米-6厘米,體重3克-6克,,通體透明,,肉白籽黃,殼薄螯短,,微有棕色,。巢湖白蝦,烹飪后體白,,柔嫩殼軟,,味道鮮美,營養(yǎng)價值高,。
2,、安吉白蝦
安吉白蝦的產(chǎn)地是浙江省安吉縣。安吉白蝦通體透明,,晶瑩如玉,,肉質(zhì)細嫩,味道鮮美獨特,,營養(yǎng)豐富,,是一種珍貴的淡水蝦類。安吉白蝦的產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)越,,水質(zhì)清澈,,水草豐茂,是安吉白蝦生長的理想環(huán)境,。安吉白蝦的產(chǎn)地是浙江省安吉縣,。
3,、太湖秀麗白蝦
秀麗白蝦盛產(chǎn)于太湖,被稱為“太湖三寶”,,屬于小型蝦類,,肉質(zhì)細嫩鮮美,營養(yǎng)價值較高,,是一種深受人們喜愛的水產(chǎn)品,,亦是濕地候鳥的餌料,有一定經(jīng)濟價值,。