余甘果多少錢(qián)一斤
廣東汕頭市潮陽(yáng)區(qū)余甘果8.29元/斤;廣東揭陽(yáng)市惠來(lái)縣余甘果10.92元/斤,;廣西貴港市平南縣余甘果2.2元/斤,;廣西百色市田陽(yáng)區(qū)余甘果1.8元/斤;廣西桂林市陽(yáng)朔縣余甘果2.3元/斤,;云南普洱市思茅區(qū)余甘果11.06元/斤,;云南保山市龍陵縣余甘果6元/斤,;云南文山壯族苗族自治州硯山縣余甘果3元/斤;廣西貴港市平南縣平丹1號(hào)3.2元/斤,;廣西貴港市平南縣野生余甘果2.2元/斤等,。
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余甘果一般怎么吃
1,、鮮食
選擇新鮮、完好以及成熟的余甘果,,然后將余甘子的表面清洗干凈,,在除去表面殘留的灰塵、細(xì)菌以及寄生蟲(chóng)后,,即可生吃,。
2、榨汁
將新鮮的余甘果剝殼之后取出果肉,,再加上其它一些喜歡吃的水果一起榨成果汁飲用,。
3、泡酒
余甘果可以用來(lái)泡酒,,購(gòu)買(mǎi)純糧酒,,最好是四十度以上的純糧酒,購(gòu)買(mǎi)當(dāng)季野生的余甘果,,將買(mǎi)回的余甘果去枝葉,,用清水洗干凈,瀝干水,,晾干備用,,晾干的余甘果和酒按一定比例,放入洗凈的大缸或是玻璃瓶中,,如喜歡偏甜味道視不同口味可加入些冰糖,,密封,大約3個(gè)月時(shí)間就可以品嘗了,。
4,、制果脯
余甘果可以腌制成果脯食用,把準(zhǔn)備好的新鮮余甘果,,用清水洗凈控干表面的水分,,再用干凈的刀把它切成塊狀,把切好以后的余甘果,,取適量鋪在瓶子底部,,然后放上一層冰糖,再放一層余甘果再放一層冰糖,,如此反復(fù)最后把瓶子口密封好,,放在溫暖的地方腌制七到十天里面的余甘果就能腌好,。
5、煲湯
余甘果還可與木瓜,、雪梨,、蜜棗以及瘦肉等制成余甘子木瓜湯,該藥膳比較適合女性服用,,可幫助女性潤(rùn)肺清腸,、美白皮膚。