西紅柿,又叫做番茄,,可以生食,、煮食、加工制成番茄醬,、汁或整果罐藏,。番茄的食用部位為多汁的漿果,品種極多,,按果的形狀可分為圓形的,、扁圓形的、長圓形的,、尖圓形的,;按果皮的顏色分,,有大紅的、粉紅的,、橙紅的和黃色的,。西紅柿的營養(yǎng)價值十分豐富,含有大量的番茄紅素和維生素C,,可以起到美容養(yǎng)顏的作用,。此外,西紅柿酸甜可口,,可以起到生津止渴和開胃消食的作用,,適量食用西紅柿還可以促進血液流動,從而降壓降脂,。番茄怎么做好吃,?比較常見的菜譜有西紅柿炒雞蛋、西紅柿燉牛肉,、西紅柿炒豆腐等,,還可以將西紅柿加工成番茄醬使用。
【 詳細>>】