一,、小孩子可以吃魚豆腐嗎

魚豆腐是用魚肉制成的魚糜制品,，除了下火鍋外，也有很多零食類魚豆腐,，很受小孩子歡迎,，那么魚豆腐小孩能吃嗎？

魚豆腐含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,，適量食用可以為人體補(bǔ)充能量和部分營(yíng)養(yǎng)元素,，小孩子可以適當(dāng)吃一些；但要注意的是,，魚豆腐是油炸制成的,，含鹽量、熱量相對(duì)較高,，小孩不宜多吃,，尤其是外面買的魚豆腐，添加的食品添加劑較多,，應(yīng)盡量讓孩子少吃,，如果喜歡吃的話，家長(zhǎng)也可以自己買魚肉回來(lái)做魚豆腐給孩子吃,。

二,、嬰兒輔食魚豆腐怎么做

魚豆腐算是老少皆宜的一種食材，對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō),，家長(zhǎng)也可以用魚肉做魚豆腐給寶寶吃,，作為嬰兒輔食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，具體的做法步驟如下：

1,、準(zhǔn)備原料：鱈魚2塊,、山藥半根、雞蛋一個(gè),、淀粉15g,、檸檬一片。

2,、鱈魚去皮,，去刺用小刀刮碎（大刀不好刮）。

3,、魚肉剁碎放一片檸檬去腥,。

4、山藥去皮,，切小塊,，蒸15分鐘蒸熟,，然后碾碎，加入一個(gè)蛋清（如果寶寶蛋清過(guò)敏可以加清水）,。

5,、魚肉倒入山藥泥中加入淀粉攪拌，攪拌到感覺(jué)肉糊上勁,，如果覺(jué)得太稀可以在加一些玉米淀粉,。

6、包保鮮膜,，刷油包住肉泥,，上鍋蒸約15分鐘。

7,、出鍋稍微晾一下,，脫模，切小塊,，寶寶吃面條時(shí)候就可以切片給寶寶吃了,。