小寒節(jié)氣吃什么水果好

冬天不僅寒冷還很干燥,，進(jìn)入到小寒節(jié)氣,，由于貓冬吃多了大魚(yú)大肉極，易造成脂肪堆積,，增加腸胃的負(fù)擔(dān),，所以養(yǎng)生一是要減少大魚(yú)大肉的攝入，二是要多吃一些時(shí)令的水果,。

這時(shí)候時(shí)的時(shí)令水果主要是各種柑橘類(lèi),，如橙子、橘子,、柚子等,，此外蘋(píng)果、雪梨,、山楂,、冬棗、甘蔗,、荸薺等新鮮上市的水果也可以多吃,，需要注意的是，由于水果是涼性的，在食用水果時(shí)可以適當(dāng)進(jìn)行加熱,，避免生冷食物對(duì)身體和腸胃的刺激,。

適合小寒時(shí)節(jié)吃的水果推薦

1、蒸橙子

橙皮里含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油,，這兩種成分,，只有在蒸煮之后才會(huì)從橙皮中出來(lái)。把橙子洗干凈,，在橙子頂部平切一刀,，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞,，讓鹽能滲進(jìn)果肉，再把切開(kāi)的那片橙子重新蓋好,，用牙簽固定,，放進(jìn)碗里，碗里不用加水,，直接上蒸鍋,，待水沸后再蒸15分鐘即可。只吃果肉及碗底部的汁水,，不吃皮,。

2、蒸蘋(píng)果

將蘋(píng)果洗凈,，帶皮切成小片,，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可,。蘋(píng)果帶皮蒸著吃,，其中的果膠及黃酮類(lèi)化合物等有益成分加熱以后釋放得更多，待稍稍冷卻后,，連著湯水和果肉一起吃,，既溫暖腸胃，又可以攝取蘋(píng)果中豐富的活性成分,。

3,、山楂粥

山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸等,，不適合胃酸過(guò)多的人食用,，如果與紅豆、大米一起煮粥,，熟爛后加紅糖調(diào)味食用,，則溫和得多，不僅能夠助消化、降血脂,，還有減肥功效,。山楂也可以蒸食，方法是將山楂除去核,，放在碗里,，加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鐘即可,。

4,、雪梨湯

梨能潤(rùn)肺止咳，但梨屬于寒性,，外感風(fēng)寒引起咳嗽時(shí)更不能直接吃生梨,。如果將梨煮一下，就去除了寒性,，去燥潤(rùn)肺的功效完全被釋放出來(lái),。久咳不愈的患者還可加點(diǎn)冰糖、銀耳同煮,，也可以加川貝,。

5、燉橘子

有的人多吃了橘子容易上火,，如果將橘子洗干凈,，隔水燉15分鐘，這樣橘子皮中的揮發(fā)油,、橙皮甙等成分會(huì)滲透到橘子里去,，吃這樣的橘子既有促進(jìn)消化液分泌、增加食欲及養(yǎng)生美容的效果,，又不會(huì)上火,。