一,、杏仁粉有哪些功效作用

杏仁粉是杏仁磨制加工成的粉狀食品,，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,、纖維素,、維生素等營養(yǎng)成分，杏仁粉與其原材料杏仁相比,，營養(yǎng)成分幾乎沒有什么流失,，具有抗炎、鎮(zhèn)痛,、鎮(zhèn)咳,、平喘、潤腸通便,、降低膽固醇,、美容養(yǎng)顏、抗突變,、美白皮膚等功效作用,。

二,、杏仁粉可以美白皮膚嗎

吃杏仁粉是可以美白的，杏仁粉美白主要是通過其中含有的維生素E起到美白,、祛斑,、抑制自由基的生成等作用，還能通過杏仁油對皮膚進(jìn)行滋養(yǎng),、保養(yǎng),。除此之外，杏仁粉還含有豐富的粗纖維質(zhì),，能增加腸胃蠕動,，起到健胃整腸、清除宿便的作用,，對于美白皮膚也有一定的間接功效,。一般杏仁粉有苦杏仁粉和甜杏仁粉兩種，美白的話用甜杏仁粉更好,。

三,、杏仁粉多少錢一斤

杏仁粉的價格并不是一概而論的它會根據(jù)杏仁的種類、用途,、品質(zhì),、產(chǎn)地、加工質(zhì)量,、品牌等因素有所差異,，普通杏仁粉的價格大概在十幾元到幾十元左右，市面上一些杏仁代餐粉價格要貴一些,，通常要一百多元左右,。在選購杏仁粉的時候，可以通過試手感,、看顏色,、聞氣味、嘗味道,、看溶解速度等方法來辨別杏仁粉質(zhì)量的好壞,，注意選擇正規(guī)杏仁粉品牌的產(chǎn)品進(jìn)行購買,。

四,、杏仁粉怎么吃

杏仁粉的吃法眾多，比較常規(guī)的是直接沖水飲用,，適量杏仁粉沖入90℃的開水,，一邊沖一邊用勺子攪拌成糊狀，放一會就可以吃了,。也可以搭配牛奶,、豆?jié){,、咖啡等一起飲用，泡牛奶的話直接用熱牛奶沖泡杏仁粉就可以了,，跑豆?jié){或咖啡可以將杏仁粉與豆?jié){粉或咖啡粉一起放入料理機(jī)中煮,。杏仁粉還有一個作用就是作為烘焙原料，制作餅干,、蛋糕,、面包等，把杏仁粉和低筋面粉,、黃油,、雞蛋一起調(diào)勻制成糊狀，擠入模具用烤箱烤制即可,。