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老虎菜怎么做 老虎菜的做法

老虎菜是一道色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名菜,,屬于東北菜或川菜,。此菜味道香辣,,清爽利口。那么老虎菜怎么做好吃呢,?下面小編就來教大家老虎菜的做法,以及做老虎菜所需的食材,,感興趣的朋友就繼續(xù)看下去吧,。
用料
做法
STEP 01
尖椒、黃瓜,、蔥洗凈,,切成絲
STEP 02
香菜洗凈,切成寸段
STEP 03
把所有處理好的食材,,放在一個大碗里,,方便拌勻
STEP 04
依次加入精鹽、味精
STEP 05
再加入香油,、醬油
STEP 06
充分拌勻,,就可以盛盤上桌了
小貼士

在處理好蔬菜,要放進盆拌的時候,,可以先加入尖椒,、黃瓜腌2分鐘后,再加入蔥絲,、香菜拌勻即可,。也可以全加進去一起拌。

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