萵苣中碳水化合物的含量較低,,而無(wú)機(jī)鹽,、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸,。煙酸是胰島素的激活 劑,,糖尿病人經(jīng)常吃些萵苣,,可改善糖的代謝功能。簡(jiǎn)單的涼拌萵苣絲,,口味甜酸爽口。那么你知道涼拌萵苣絲怎么做嗎,?這篇文章會(huì)為大家介紹,,一起來(lái)看看吧!
做法
- STEP 01
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萵苣去皮擦成絲,;
- STEP 02
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加食鹽一茶匙,;
- STEP 03
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抓搓,,使其快速出水;
- STEP 04
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出水后擠壓出鹽水,;
- STEP 05
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加入調(diào)料:生抽半勺,、白糖2茶匙,、香油幾滴,陳醋幾滴,;
- STEP 06
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拌勻即可;
- STEP 07
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喜歡吃辣可以再加入辣椒,。