導(dǎo)語:酒釀,,又叫醪糟,、米酒等;枸杞甜酒釀的味道清甜香軟,,具有美容養(yǎng)顏,、滋肝補腎的功效,,適合減肥期的女性朋友們食用。本次小編教會大家制作這道枸杞甜酒釀,,包括它所需要的烹制時間,、主料及輔制步驟,,好吃又簡單,一起來學(xué)習下吧,!
枸杞甜酒釀的做法:?
【主料】糯米300克,、涼開水200克、甜酒曲6克,、枸杞10克
步驟:
1,、糯米提前一天泡好,能捏碎就可以
2,、蒸鍋放干凈屜布,,將淘洗干凈的糯米鋪平
3、蒸鍋上汽,,蒸30分鐘
4,、待米溫將到30度的時候,將米放面包機中
5,、200克涼開水,,加甜酒曲6克,攪拌均勻
6,、倒面包機糯米中,,中間留一個眼
7、蓋保鮮膜
8,、蓋好面包機,,選擇米酒鍵,進行發(fā)酵
9,、30個小時發(fā)好的酒釀,,好吃極了
10、加入提前泡好的枸杞,,拌勻就可以食用了,。