松餅在我家早餐桌上出現(xiàn)的比較頻繁,,低糖低脂高鈣的小松餅是老人和小孩所喜歡的,。小朋友比較挑食,蔬菜吃的很少,利用這種方法不知不覺就能將平常不喜歡吃的苦菊,,紫甘藍吃進去。再加上一杯牛奶,,或者是果蔬汁,,早餐吃的非常舒服。愛美的你,,想要瘦身的你都來試試吧,。那么松餅蔬果沙拉怎么做好吃呢?下面教大家松餅蔬果沙拉的做法,。
做法
- STEP 01
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西紅柿和蘋果切成小?。豢嗑蘸妥细仕{用鹽水浸泡十五分鐘之后,,洗干凈切成絲,;鵪鶉蛋提前煮熟之后去殼
- STEP 02
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一個蛋清加入5克細砂糖,用電動打蛋器,,打成硬性發(fā)泡狀態(tài)
- STEP 03
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一個雞蛋黃加入60克牛奶和5克融化的黃油,,充分攪拌均勻
- STEP 04
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篩入50克面粉,橡皮刮刀翻拌均勻,,得到的是細膩的蛋黃糊
- STEP 05
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將蛋黃糊與3步驟打發(fā)好的蛋白,,混合翻拌均勻
- STEP 06
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將面糊用勺子舀入不粘平底鍋中,小火慢煎,。底部變成黃色以后翻面再煎一會兒,。松餅要稍微大一些,我的直徑大概二十厘米左右
- STEP 07
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共煎了兩個大松餅,。取一塊松餅光滑的那一面朝下,,最底層鋪上苦菊和紫甘藍,上面再擺放蘋果丁,,西紅柿丁,,鵪鶉蛋,杏仁和黑加侖
- STEP 08
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擠上丘比沙拉醬,,可根據(jù)自己喜歡選擇口味
- STEP 09
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少油少糖,,吃起來沒有負擔,當做早餐,,清爽不油膩
- STEP 10
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蓋上另外一片松餅,,大口開吃吧