明蝦是海水蝦,，肉質(zhì)肥厚，味道鮮美,，富含蛋白質(zhì),。中醫(yī)認(rèn)為，其味甘堿性溫,，可補(bǔ)腎壯陽，滋陰健胃,，適于多種烹調(diào)法制菜,。新鮮的明蝦，最好的方法就是白灼,，可以保留最原始的鮮美味道,，營養(yǎng)豐富。喜歡吃蝦的話,，真的不能錯(cuò)過這道菜品,，并且白灼明蝦的做法很簡單，一學(xué)就會(huì),，只需要注意白灼明蝦要煮多久就行,，趕緊學(xué)起來吧！