微波爐烤雞翅的做法:
【主料】:5-6只雞翅
【輔料】:鹽、料酒,、蜂蜜,、蒜泥、醬油,、胡椒粉,、紅糖、雞精,、姜,、淀粉
制作步驟:
1,、首先是洗干凈雞翅瀝干水分,為了讓雞翅更加入味,,可以在雞翅上劃一些小口,,也可以直接在雞翅的正反面都斜切2刀。
2,、把醬油,、姜、紅糖,、鹽用淀粉水調(diào)成調(diào)味水,,把洗干凈的雞翅放入調(diào)味水中腌制,大約等待一個(gè)小時(shí)左右,。
3,、把腌制好的雞翅放到烤盤或者烤架,撒入一點(diǎn)鹽和胡椒粉,,擺好位置等待放到微波爐里,,注意雞翅之間要有點(diǎn)距離,不然容易粘到一起,。
4,、微波爐應(yīng)該要預(yù)熱,一般用高火開兩分鐘就可以,。然后把擺好雞翅的烤架或者烤盤放進(jìn)微波爐,,以200度的溫度拷大約七分鐘,如果還沒熟透可以繼續(xù)加熱到熟透,。
5,、然后取出來均勻的抹上蜂蜜,再放進(jìn)去烤五分鐘,,這樣不是就好了,,應(yīng)該再拿出來翻面刷多一層蜂蜜接著烤兩分鐘就可以了。