微波爐烤雞翅的做法:
【主料】:5-6只雞翅
【輔料】:鹽,、料酒、蜂蜜,、蒜泥、醬油,、胡椒粉,、紅糖、雞精,、姜,、淀粉
制作步驟:
1、首先是洗干凈雞翅瀝干水分,,為了讓雞翅更加入味,,可以在雞翅上劃一些小口,也可以直接在雞翅的正反面都斜切2刀,。
2,、把醬油、姜,、紅糖,、鹽用淀粉水調(diào)成調(diào)味水,把洗干凈的雞翅放入調(diào)味水中腌制,,大約等待一個小時左右,。
3、把腌制好的雞翅放到烤盤或者烤架,,撒入一點(diǎn)鹽和胡椒粉,,擺好位置等待放到微波爐里,注意雞翅之間要有點(diǎn)距離,,不然容易粘到一起,。
4、微波爐應(yīng)該要預(yù)熱,,一般用高火開兩分鐘就可以,。然后把擺好雞翅的烤架或者烤盤放進(jìn)微波爐,以200度的溫度拷大約七分鐘,,如果還沒熟透可以繼續(xù)加熱到熟透,。
5、然后取出來均勻的抹上蜂蜜,再放進(jìn)去烤五分鐘,,這樣不是就好了,,應(yīng)該再拿出來翻面刷多一層蜂蜜接著烤兩分鐘就可以了。