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泰式香茅雞翅的做法 香茅雞翅怎么做好吃

香茅雞翅是一道泰國菜，主料是雞翅,，配料是香茅等,，通過燒熟或烤熟的做法而成。用香茅草腌制過的雞翅有淡淡的檸檬香,，非常有泰國菜的風(fēng)味,，開胃又下飯。那么下面就會為大家介紹香茅雞翅的做法,，一起來看看吧,！
用料
做法
STEP 01
將雞翅洗凈切花刀，加入生姜,、香菜,、鹽腌制3分鐘
STEP 02
鍋上火，加入冷水,，放入香茅,、雞翅燒開熟后，關(guān)火浸泡5分鐘
STEP 03
大蒜切成蒜蓉,，蒜蓉中加入鹽,、青檸檬汁、生抽,、辣椒醬調(diào)成汁,，澆在雞翅上，或沾汁食用皆可
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