材料：
堿面面條,，芝麻醬,，芝麻香油，生抽,，老抽,，紅油（老干媽也可）,，花生米，榨菜
做法：
1,、燒一鍋水,，水開將堿面放進(jìn)去，用筷子攪拌散,，避免粘黏在一起,，煮不熟。
2,、碗里放一勺芝麻醬,，倒入芝麻香油，攪拌調(diào)勻,。調(diào)好的狀態(tài)：用筷子挑起來順滑流動(dòng),，沒有塊狀。
3,、面條煮了三分鐘左右,，嘗一下軟硬程度，有點(diǎn)硬但能輕松咬斷即可,。
4,、撈出面條放入碗里，加生抽,、老抽,、紅油（老干媽）各一勺；放入花生米,、榨菜,。
5、攪拌均勻,，就可以開吃了,。