材料：
面粉500g,，鹽適量,，芝麻醬適量,，胡椒粉適量
做法：
1.準(zhǔn)備好食材,。
2.取300克面粉慢慢加入開水和成面絮狀。
3.再揉成燙面團,。
4.取200克面粉用冷水和成面團,。
5.兩種面團取出。
6.然后混合在一起,。
7.繼續(xù)揉成光滑的面團醒置20分鐘,。
8.準(zhǔn)備好芝麻醬，花椒粉加入鹽混合成為花椒鹽備用,。
9.面團揉均勻分成等分小面團,，取一份搟成牛舌狀。
10.均勻地抹上芝麻醬,，再撒上花椒鹽,。
11.卷成長條封口捏緊,。
12.把長條輕輕搓長,，再兩頭同時往里卷
13.然后疊壓在一起。
14.輕輕搟成圓餅狀,。
15.電餅鐺刷少許油,，放入餅坯，煎至兩面金黃餅熟,。