導(dǎo)語(yǔ):蒸豬肝的做法非常簡(jiǎn)單,,吃的就是豬肝的本位,,不用放過(guò)多的調(diào)料,只需把新鮮豬肝清洗處理干凈,,然后上鍋蒸制,,味道鮮香可口,,入口軟糯,。下面小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹蒸豬肝的做法。
【材料】
豬肝150克,,醬油2克,、白砂糖10克。
【做法】
1,、豬肝整塊洗凈,,瀝干水分,放在蒸碗內(nèi),,倒入醬油,,剛好浸過(guò)豬肝,加10克糖調(diào)味,;
2,、蒸鍋水開(kāi)后,放入豬肝,,慢火蒸約50分鐘取出,;
3、食時(shí)將蒸肝切片即可,。