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清蒸羅非魚(yú)怎么做最好吃清蒸羅非魚(yú)的家常做法

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羅非魚(yú)是我國(guó)主要養(yǎng)殖水產(chǎn)品,。其肉質(zhì)鮮美,、少刺,、蛋白質(zhì)含量高、富含人體所需的8種必需氨基酸,；用清蒸的方法烹飪最能保留魚(yú)肉的鮮美，下面一起來(lái)看看清蒸羅非魚(yú)的家常做法,。

用料

羅非魚(yú) 1條
蒸魚(yú)豉油適量
蔥適量
生姜適量
食用鹽適量
植物油適量

做法

STEP 01: 把魚(yú)處理好,，在魚(yú)腹處斜切劃幾刀，兩邊魚(yú)背處各劃一刀備用,；

STEP 02: 蒸鍋水開(kāi)后,，把處理好的魚(yú)放在蒸鍋中，表面放幾片姜蒸10分鐘,；

STEP 03: 蒸好后把多余的水份控出,，把小蔥碎和姜碎放在蒸好的魚(yú)表面；

STEP 04: 炒鍋放植物油,，油熱后把熱菜澆在魚(yú)表面,；

STEP 05: 根據(jù)口味在魚(yú)表面淋上蒸魚(yú)豉油，表面放香菜裝飾即可,。

水產(chǎn)海鮮魚(yú)肉名菜/菜譜食譜食材生鮮農(nóng)產(chǎn)品

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