蜂蜜烤火腿是一種食品,,由西式火腿,、土豆、蘋果等制成,,配料以蜂蜜,、油,、啤酒為主,,味道咸甜鮮為主,,把它夾在吐司里既是菜品也是一道不錯的點心,。蜜汁烤火腿怎么做,?下面跟著一起來學(xué)學(xué)看吧,!
做法
- STEP 01
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將火腿放入蒸鍋中蒸制1小時;
- STEP 02
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丁香均勻的插在蜜汁火腿上,;
- STEP 03
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法國芥末,、啤酒(100ml)和蜂蜜放入碗里調(diào)拌均勻,再調(diào)入黑胡椒碎,,用刷子將調(diào)好的芥末汁均勻的刷在蜜汁火腿上,,剩余的汁待用;
- STEP 04
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油和鹽放入碗里混合均勻,,接著放入切好的土豆和蘋果調(diào)拌均勻,,和蜜汁火腿一起放入烤盤里;
- STEP 05
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烤箱預(yù)熱至180度,,將烤盤放入烤箱底部,,烤制30分鐘,其間每隔10分鐘將剩余的芥末汁刷在火腿,、土豆和蘋果一次,。
小貼士
還可以在凍啤酒里面放點冰塊,這樣,,一冷一熱,,豬皮可以更脆。
一般炒意大利面的時候,,面不要煮的過軟,,還有煮好后千萬不要用冷水沖哦,要瀝干水分后,,趁熱放進鍋里面炒,,這樣才更入味。