中華美食博大精深,，各地飲食文化也各有不同,，不說別的，曾經(jīng)南北方之間的豆腐腦與粽子甜咸之爭,，就讓眾多吃貨紛爭不休……就在中華美食的甜咸之爭還沒落下帷幕之時，殊不知,，西方的經(jīng)典美食——派（PIE）也展開了如火如荼的“舌尖”紛爭……“派” 系紛爭,，你是咸、甜哪一派,？

甜派源自美國,，以熱乎現(xiàn)烤的蘋果派最為出名,。

在食材越來越豐富的今天，眾多的水果,、堅果都可以代替蘋果來制作“派”,。

簡單樸素的蘋果派在名廚手中進化成了口感不一,、造型多樣的各種派,。

咸派源自澳洲英國兩國,，后經(jīng)過漸漸發(fā)展成了法國人的家常菜。

咸派的餡料豐富,，看上去似乎是肉食動物會更偏愛一些,通常搭配沙拉和湯,，作為午餐或晚餐。

其中咖喱雞肉派,，牛肉派，蔬菜派等的口味也是可圈可點,。

最早的派可以被追溯到公元前9500年古埃及的新石器時代。那個時候的派被叫做“galettes”, 跟現(xiàn)在精美的派相比,，只是一種沒有固定外形有些粗糙的雛形,。而這類由古代便流傳至今的美食，如粽子,、豆腐腦、餃子,、面條等美食,，都會形成各種各樣的口味,，而創(chuàng)立不同的“門派”,，各派的吃貨對其鐘愛的口味,，與人爭論起來可謂是舌戰(zhàn)群雄,。其實口味并無好壞之分,，總之，找到適合自己的口味,，才是最美味的美食,！