溫州菜也叫甌菜，是浙菜的四個(gè)流派之一,，以溫州風(fēng)味為代表的溫州菜,，在菜肴上種類繁多，那么你知道最有名的溫州菜有哪些嗎,？本篇文章為你帶來(lái)溫州十大名菜,，分別是三絲敲魚(yú),、江蟹生、懷溪番鴨,、盤香鱔魚(yú),、瑞安扎羊、永強(qiáng)泥蒜凍,、白落地溫蛋,、三片敲蝦、雙味猷蛑,、爆墨魚(yú)花,，一起來(lái)看看吧。

甘肅菜就是隴菜,，風(fēng)味以蘭州為代表，其特色是善烹牛羊肉,，主要是以咸鮮酸香辣為主,，口味濃厚。那么,，甘肅名菜有哪些,？MAIGOO小編整理了甘肅十大名菜，包括甘肅手抓羊肉,、靖遠(yuǎn)黃燜羊羔肉,、靜寧燒雞、紅燜藏香蕨麻豬,、蘭州紅燒黃河大鯉魚(yú),、金昌羊肉墊卷子、白銀酸爛肉,、隴上香酥鴨,、金魚(yú)發(fā)菜、定西隴西臘肉等甘肅著名的特色菜,，一起來(lái)看看甘肅經(jīng)典代表菜吧,。

魯菜是中國(guó)歷史最悠久、影響力最廣泛的傳統(tǒng)四大菜系之一,，起源于齊魯大地風(fēng)味,，而中國(guó)圣人孔子就出生在山東，因此,，魯菜有很多關(guān)于名人的名菜,，其中以孔府菜最為代表，最具有歷史文化氣息,。魯菜有哪些傳統(tǒng)名菜呢,？魯菜傳統(tǒng)名菜背后的名人故事你知道嗎,？小編為你分享了魯菜十大名人名菜，如孔府名人名菜就有詩(shī)禮銀杏,、懷抱鯉魚(yú),、神仙鴨子、燒秦皇魚(yú)骨等,，以及和蘇軾有關(guān)的扒原殼鮑魚(yú),、清代山東巡撫丁寶楨首創(chuàng)的宮保雞丁等等，一起來(lái)看看吧,。

中國(guó)美食文化淵源流長(zhǎng),，我國(guó)按地域、口味主要分為八大菜系,，其中,，川菜、魯菜,、粵菜和蘇菜是四大歷史菜系,，湘菜、徽菜等其他菜系也歷史悠久,，那么,，中國(guó)歷史上名菜有哪些？中國(guó)有哪些傳統(tǒng)名菜,？本文就為你整理了中國(guó)歷史上十大名菜,，有近4300年的羊方藏魚(yú)，在中國(guó)傳統(tǒng)古典菜中被稱為第一名菜,，還有臘味合蒸,、糖醋鯉魚(yú)、蟹粉獅子頭,、清蒸武昌魚(yú),、太白鴨、清湯越雞,、洛陽(yáng)燕菜,、鹽水鴨等超過(guò)千年的歷史名菜，還有東坡肉,、西湖醋魚(yú),、東坡肘子、糖醋鯉魚(yú),、宋嫂魚(yú)羹等近800多年歷史名菜,，還有叫花雞,、飛龍湯等傳統(tǒng)名菜,，一起來(lái)看看吧,。

荊宜菜包括荊州、宜昌地區(qū)的風(fēng)味佳肴,，是湖北鄂菜典型代表菜系,，以烹調(diào)淡水魚(yú)鮮技藝見(jiàn)長(zhǎng)，有眾多的美饌佳肴在國(guó)內(nèi)聞名,，那么,，宜昌特色菜有哪些呢？MAIGOO小編就為你整理了宜昌十大名菜排行榜,，其中就包含了干燒銅魚(yú),、宜昌肥魚(yú)、土家抬格子,、三游神仙雞,、宜昌炕土豆、土家蒸肉,、清江魚(yú)頭,、臘蹄火鍋等宜昌有名的代表菜，一起來(lái)看看吧,。