本溪蘇葉糕的做法

材料：糯米粉、紅小豆,、油食用,、白蘇子葉、白糖等,。

做法：

紅小豆洗凈加適量的水,，入鍋煮至爛熟，加白糖搗成泥狀,。

糯米粉用開水燙大約三分之一,，加冷水和勻。

新鮮的白蘇子葉洗凈,，摘去中間的老梗,。

拿一片葉子，把葉子正面沾點(diǎn)油,，與另一片葉子正面相對(duì),，涂抹，讓油遍布葉子表面,。

用手沾一點(diǎn)水,，取一塊面團(tuán)，揉圓,，按成餅，不要太薄,。

把一勺豆沙放在中間，包成一團(tuán)，用一片葉子墊底,。

包好后,，整齊的碼在蒸簾上。

大火蒸,，開鍋后10分鐘就可以?；穑俚?0多分鐘就可以揭開鍋了,。