四川菜，簡稱川菜,，以成都風(fēng)味為正宗,，包含四川盆地境內(nèi)幾個菜系派別重慶菜、樂山菜,、綿陽菜,、自貢菜、內(nèi)江菜等,。其中四川經(jīng)典名菜“夫妻肺片”,、“麻婆豆腐”、“回鍋肉”可謂是家喻戶曉,，那么四川名菜還有哪些呢,？四川什么菜最出名,？MAIGOO小編整理了四川十大名菜，除了上述四川特色菜外,，還包含水煮牛肉,、宮保雞丁、辣子雞,、螞蟻上樹等等四川代表菜,，而夫妻肺片、宮保雞丁,、回鍋肉、麻婆豆腐,、開水白菜等川菜代表菜更是被評為“中國菜”之“四川十大名菜”,，一起隨我們來看看吧！

攀枝花市以盛產(chǎn)鐵礦聞名,，孕育了豐富的自然資源,，其實(shí)這座城市的美食也非常豐富，是名副其實(shí)的美食之城,。那么,，攀枝花有什么特色好吃的菜？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份去四川攀枝花必吃10大經(jīng)典名菜盤點(diǎn),，包括了鹽邊油底肉、鹽邊牛肉,、米易銅火鍋、砣砣肉,、香酥爬沙蟲、攀枝花炒臘肉,、大笮三花、鹽水肫花,、布德全藕宴,、鹽邊泡菜魚等,。下面,，一起來看十大有名的攀枝花特色本地菜推薦及其相關(guān)知識吧,！

宜賓是四川省轄地級市,，有2200年建城史,、4000年釀酒史、3000年種茶史,，文化底蘊(yùn)深厚,，美食菜肴獨(dú)具特色，那么,，宜賓有什么好吃的菜,？宜賓的特色菜推薦有李莊白肉、沙河豆腐,、筠連椒麻雞,、金絲牛肉、全竹宴,、南溪豆腐干,、琵琶冬腿、蘭香齋熏肉,、高縣土火鍋,、敘府陳年糟蛋。下面,，和MAIGOO網(wǎng)編來看更多宜賓名菜知識吧,！

川菜作為我國八大菜系之一，廣受各地人們的喜愛,，而成都作為四川省會,，更是匯聚了四川各地的美味佳肴，那么成都名菜有哪些呢,？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大成都經(jīng)典名菜,，分別是四川宮保雞丁、回鍋肉,、麻婆豆腐,、夫妻肺片,、開水白菜,、蒜泥白肉、樟茶鴨,、蓉城雞豆花、鹽煎肉,、甜燒白，一起來看看成都最有名的川菜及相關(guān)內(nèi)容吧,。

自貢為井鹽之都，鹽幫為美食之族,。吃在四川，味在自貢,。自貢菜主要以鹽幫菜為主,，屬于川菜之小河幫菜系,，分為鹽商菜,、鹽工菜,、會館菜三大支系，以麻辣味,、辛辣味,、甜酸味為主,，那么,，自貢特色菜有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了自貢十大名菜,，包含了水煮牛肉,、自貢冷吃兔、自貢火邊子牛肉,、自貢鮮鍋兔,、小煎雞、大安燒牛肉,、牛佛烘肘,、富順豆花等自貢經(jīng)典名菜，下次去自貢一定要嘗嘗這些自貢鹽幫名菜噢,！

廣元是四川省地級市,，有“川北門戶”之稱，這里風(fēng)景優(yōu)美,，物產(chǎn)豐富,，美食眾多，吸引著成千上萬的游客前來游玩,。那么,，廣元什么好吃？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份10款去廣元必吃的特色菜肴盤點(diǎn),，包括了崩山豆腐,、天麻罐罐雞、劍門火腿土雞養(yǎng)生煲,、鼎鍋燉臘肉,、酸菜豆花肥腸、中子麻辣雞、青川銅火鍋,、酸菜豆花魚,、曾家十大碗、肉蛤蟆等,。下面,，一起來看十大好吃的四川廣元經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識吧！

達(dá)州,，古稱“通州”,，四川省轄地級市，有著很多風(fēng)景優(yōu)美的地方,，當(dāng)然也有著各種特色美食,。達(dá)州菜屬川菜下河幫，達(dá)州飲食屬川菜體系,，那么達(dá)州有什么特色菜好吃呢,？四川達(dá)州十大必吃名菜有燈影牛肉、口水雞,、尖椒肥腸,、石梯蒸魚、徐鴨子,、麻辣雞塊,、任市板鴨、江陽酸辣雞,、干燒巖鯉,、開江豆筍等。以下,，請看MAIGOO小編帶來的達(dá)州十大名菜排行榜,，了解更多達(dá)州名菜及相關(guān)情況。

俗話說“食在四川,，味在瀘州”,，瀘州菜可謂是源遠(yuǎn)流長，博大精深,，它共有十大風(fēng)味體系,，共計(jì)54種烹飪技法，用“至味致美,，絕色飄香”來形容都不為過,。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大有名的瀘州特色菜盤點(diǎn)，包括了白馬雞湯,、江門葷豆花,、古藺麻辣雞,、窖沙珍珠丸、瀘州白肉,、瀘州頭碗,、酒香排骨、小米灘火鍋,、紅湯羊肉,、瀘州烘蛋等。下面,，一起來看看四川瀘州10大經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識吧,！

樂山菜屬于川菜系列之上河幫菜系，樂山的美食其實(shí)和成都美食沒有多大區(qū)別,，都是以麻辣為主，但是樂山也有其獨(dú)特的美食,，比如：樂山缽缽雞,、白宰雞、清蒸江團(tuán),、蒸籠牛肉等等樂山經(jīng)典名菜,。這些美食在成都也可以吃到，但是它們都是出自于樂山只有到樂山才能吃到原汁原味,。那么,，樂山還有哪些經(jīng)典名菜呢？本文為你整理了樂山十大名菜,，除了上述樂山特色名菜外,，還有東坡墨魚、樂山甜皮鴨,、嘉州脆皮魚,、蹺腳牛肉等等代表菜，一起隨我們來看看吧,。

巴中市是四川省下轄地級市,，秦巴山片區(qū)三大中心城市之一，東鄰達(dá)州,，南接南充,，西抵廣元，北接陜西漢中,。四川巴中美食眾多,，那么巴中的什么美食最出名呢？如青峪紅燒肉,、巴中棗林魚,、江口青鳙豆花魚,、南江黃羊滋補(bǔ)湯鍋、巴山臘肉煨土雞,、恩陽十大碗,、雙勝肚包雞、諾水艄公魚,、巴山土豬辣鹵拼,、正直品碗等都是巴中特色菜。以下,，請看MAI GOO小編帶來的巴中十大名菜排行榜,，了解更多巴中名菜及相關(guān)情況。

眉山是享譽(yù)中外的詩書之城,、川廚之鄉(xiāng)，被中國烹飪協(xié)會授予“川廚之鄉(xiāng)”的稱號,，眉山菜歷史悠久,，是以“東坡美食”為代表的中國川菜技藝主要傳承地，為川菜的代表,。那么,，眉山名菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了眉山十大名菜,，有東坡肘子,、眉山東坡肉、東坡魚,、東坡豆腐等眉山經(jīng)典東坡菜品,，還有彭山甜皮鴨、仁壽羊肉湯·仁壽全羊席,、丹棱涼拌雞,、清蒸青神江團(tuán)、甜燒白·眉山九大碗,、粉蒸牛肉等眉山特色名菜,，一起來看看眉山菜代表菜吧。

資陽是四川的地級市,，其地理位置特殊,，是連接成都和重慶的區(qū)域性中心城市，作為城市的紐帶,，美食自然也少不了,。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到資陽必吃的10大經(jīng)典名菜推薦，包括了安岳壇子肉,、手撕烤兔,、酸酸雞,、檸香脆皮魚、云白豆腐絲,、蔣鵝兒,、李家滑肉、萇弘鯰魚,、丹山壇子雞,、廖家白菜卷等。下面,，一起來看看十大好吃的四川資陽特色菜推薦及其相關(guān)知識吧,！

內(nèi)江是四川省的一座歷史文化名城，悠長的歷史也為這座城市的飲食文化增色添彩,，吸引了不少游客前來品嘗,。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到四川內(nèi)江必吃的10道經(jīng)典名菜盤點(diǎn)，包括了大千干燒魚,、內(nèi)江酥棗兔,、大千雞塊、隆昌羊肉湯,、冬尖燒白,、鴨子燒鴨蛋,、羅泉豆腐包子,、回鍋黑豬肉、甜城蜜餞夾沙肉,、內(nèi)江風(fēng)干雞等,。下面，一起來看看十大好吃的內(nèi)江特色菜推薦及其相關(guān)知識吧,！

遂寧,，別稱斗城，是成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)區(qū)域性中心城市,，具有觀音之鄉(xiāng)的美譽(yù),。遂寧市文化底蘊(yùn)深厚，有良好的濱水景觀資源,，除了令人震撼的美景美人,，遂寧的各色美食，更是讓人垂涎欲滴,。那么遂寧市特色菜有哪些,？下面Maigoo網(wǎng)編為大家介紹遂寧十大名菜，包括半筋半牛肉,、青豆肥腸,、手撕麥加牛肉,、大英卓筒雞、遂寧紅苕圓子,、芥末春卷,、靈芝百苕丸、老池盤龍鱔,、跑馬灘砣砣魚,、荷花藕泥等，一起來了解一下詳細(xì)內(nèi)容吧,。

雅安位于四川，歷史悠久,，這里人類活動的歷史可以追溯到舊石器時代,，許多特色美食在人類的智慧下產(chǎn)生。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大有名的四川雅安名菜盤點(diǎn),，包括了砂鍋雅魚,、滎經(jīng)棒棒雞、漢源壇子肉,、石棉燒烤,、寶興藏式火鍋、名山羊肉湯,、漢源貢椒魚,、油淋鴨、酥盒回鍋肉,、陰醬雞等,。下面，一起來看雅安美食排行榜前十推薦及其相關(guān)知識吧,！

食在中國,，味在四川，四川廣安是眾多川菜的聚集地,，吸引了天南海北的廣大食客前來品嘗打卡,。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到四川廣安必吃的10道經(jīng)典菜肴推薦，包括了桂興羊肉,、牌坊鹵鵝,、悅來煙熏鴨、川東肉八碗,、故里水滑肉,、英雄燴、渣渣魚,、火爆盤龍鱔,、三巴湯,、廣安燒椒鹽皮蛋等。下面,，一起來看十大好吃的廣安特色名菜名單及其相關(guān)知識吧,！

四川菜以“麻辣”為主要特點(diǎn)，綿陽也不例外,，那么,，四川綿陽特色菜有哪些？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份來四川綿陽必嘗10大經(jīng)典菜品,，包括了宮保蝦球,、手撕鴨、干鍋掌翅,、梓潼鑲碗,、江油肥腸、虎皮羊腸,、菜豆花,、鴛鴦火鍋、麻辣牛肉,、綿陽臘肉,。下面，一起來看十大好吃的綿陽特色名菜介紹及其相關(guān)知識吧,！

南充別稱果城,、綢都、果州,，是四川省轄地級市,，它不僅是四川的一個歷史文化名城,，也是一個美食之都,，這里的美食種類繁多，風(fēng)味各異,，有著濃郁的川北特色,。那么，四川南充什么菜出名,？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到四川南充必吃10大名菜推薦,，包括了臥龍鮓、南部肥腸,、臘肉火鍋,、升鐘湖喜席、辣子脆腸,、干燒四季豆,、蓬安回鍋肉,、陳皮牛肉、姜汁熱味雞,、東坡豆腐肘等,。下面，一起來看十大南充最出名的特色菜品及其相關(guān)知識吧,！

阿壩州位于四川省西部,，是一個多民族聚居的地區(qū)，這里的美食文化獨(dú)特,，融合了藏,、羌、漢等多個民族的風(fēng)格,，形成了獨(dú)一無二的美食風(fēng)情,。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大好吃的阿壩州特色名菜盤點(diǎn)，包括了松潘土火鍋,、松茸燉土雞,、爾瑪酸菜燉臘肉、青稞燉牦牛肉,、蟲草鴨,、素?zé)缫狻沃菔肿ト?、金川香豬腿,、黑水土豆宴、瓦切魚等,。下面,，一起來看到四川阿壩必吃10道經(jīng)典菜品推薦及其相關(guān)知識吧！

甘孜州位于四川省西部,，是我國的第二大藏區(qū),，獨(dú)特的地理環(huán)境和老百姓的智慧使得甘孜州形成了別具一格的飲食文化。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到四川甘孜不可錯過的10道經(jīng)典菜品盤點(diǎn),，包括了丹巴香豬腿,、松茸燉土雞、羊肚菌燉雞,、醋海椒,、坨坨肉、血腸,、團(tuán)結(jié)包子,、水煮牦牛舌、蟲草魚肉丸、豬膘肉等,。下面,，一起來看看十大美味的甘孜州特色名菜推薦及其相關(guān)知識吧！