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極品溢香雞

#小吃# 0 0
極品溢香雞是一道有著濃厚民間風味的內江特色小吃，其香鮮可口，讓人垂涎三尺,。極品溢香雞選用內江當?shù)剞r(nóng)家飼養(yǎng)的童子雞制作,，經(jīng)漂洗治凈，加秘制調料入籠蒸熟，取出晾干后入油鍋浸炸。做好的極品溢香雞，味香濃郁,，色澤微黃，皮脆肉嫩,，骨肉鮮香,，香而不膩。食用時,，配以生菜或椒鹽蘸碟,，是一道不錯的旅途佐餐美味和零食小吃。
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基本介紹

極品溢香雞所用的雞是經(jīng)特殊方法飼養(yǎng)的,，這種雞肉膽固醇含量相對較低,，可以保證健康和衛(wèi)生的標準。采用獨特的手法秘制而成,，在口感上產(chǎn)生了讓人回味無盡的感受 ,。

菜品特色

其香鮮可口的特點，更是讓人垂涎三尺,，品嘗溢香雞的時候那“喳,、喳”的聲音，留于齒間香鮮的感覺…味感無法形諸于言語,！味香濃郁,，色澤微黃，皮脆肉嫩,，骨肉鮮香,，香而不膩。

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